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病害发生于果实成熟期和贮运期，果实上发病无特定部位。病部初期呈现出淡褐色斑块，病斑逐渐扩大并转变为暗褐色，病果上生有白色霉状物。果肉糜烂，具酸酒味。霜疫霉病、荔枝酸腐病、荔枝白霉病和荔枝镰刀菌果腐病都常在贮运期发生，症状相似，极难区分。
病原
病原菌为镰刀菌(Fusarium sp.)。
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