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品牌 紫玉
原产地 河北省迁西县
紫玉（京东）板栗生产于迁西。境内板栗的栽培历史已有两千多年，在《诗经》、《战国策》、《左传》、《论语》、《史记》、《本草纲目》、《农政全书》等书中都有记载。迁西得天独厚的土壤和气候条件，造就了板栗的上乘品质。迁西板栗果实整齐、色泽鲜艳、营养丰富、内皮易剥、肉质细腻、糯性粘软、甘甜芒香，并有强胃健胃、健脾补肾、养肝益气等药用功效而闻名中外，在国际市场上素有“东方珍珠”之美称，在日本市场尤为走俏。经科学测定，迁西板栗果仁含蛋白质10.7%，脂肪7.4%，淀粉60%，糖20%，以及丰富的胡萝卜素，抗坏血酸、钙、磷、铁、钾等成分，营养万分居全国板栗之首。到目前为止，全县板栗栽培面积已达53万亩，栽植板栗树2300万株，年产量1500万公斤，出口量800万公斤，占全国的四分之一，河北省的二分之一，因此有“中国板栗数京东，京东板栗数迁西”的说法。1995年，迁西被国家命名为“中国板栗之乡”。
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