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病虫害防治 番杏的抗病能力很强，在生产上很少发生病害，只是偶尔一些食叶害虫啃食叶片，可用90%晶体敌百虫喷洒防治。
采收 番杏的采收简便易行，只要用手掐取幼嫩的茎央来木质化的部分即可。在夏秋季节，肥水条件适宜，每10～15天采收一次，一直可采收到霜降，采收期长达4～5个月。
留种 番杏的主茎和侧枝，除近基部的3～4节外，每一叶腋都着生一花序，而且大都能开花结果，因此不需另栽留种植株，只要在生产田保留主茎或侧枝不打尖，就可收获很多种子。老熟的果实易脱落，要分批采收。种子寿命较长，保管得好，4～5年内仍有很高的发芽率。
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