茄子的贮藏保鲜与加工技术.

   2010-05-18 云南农业信息网云南农业信息网570
核心提示:每年夏秋季节,茄子大量上市后往往会因滞销造成积压浪费。现介绍几种茄子的贮藏保鲜方法及风味食品加工技术。  一、茄子窖藏保鲜  选
 
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