日本转基因技术培育抗过敏生菜品种

核心提示：日本科学家日前通过转基因技术开发出一种新型生菜，它能合成大量可抑制过敏反应的物质――硫氧还蛋白－1。 《日经产业新闻》4月30日报道说，京都大学和奈良尖端科学技术研究生院的科学家使用转基因技术，向生菜叶细胞的叶绿体内植入负责编码硫氧还蛋白－1的基因，成功