嫩姜高产栽培技术的九步曲 .

核心提示：生姜软化栽培是在正常栽培的基础上；一增加栽培密度，加强遮阳降温的措施，从而达到采收嫩姜的目的。这样嫩姜不仅收获期长，产量高，且鲜嫩质脆，皮薄节稀，食用时有清香的姜味。 1．选地：选择连续3年没种过姜的肥沃土壤。 2．选种：选择块大、芽多、无病虫害的新鲜姜