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福建省三明市农业科学研究所（邮编：365509，电话：0598-5861110）选育的早熟黄瓜新品种“明研1号”，前不久通过了福建省品种认定。
该品种植株生长势强，全生育期55-60天，单瓜重300克左右，肉质甜脆，皮色深绿，刺稀。总糖含量2.09%，维生素C含量11.3毫克/100克。平均每亩产量达3000-3500公斤。
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