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1.整薯播种：秋薯栽培播种期正值8月高温多雨季节，切块播种易烂块死秧，采用整薯播种可减少秋季烂块死秧，防止退化，提高产量。
秋播用种薯应为春季种子提前收获并经过精选的50克左右的小薯块，这些薯块应无伤、无病、皮色鲜艳、大小适中，每亩需种子200公斤左右。
秋播时种薯处于休眠状态，播种前应进行催芽或药物浸种催芽，一般在播前5天用15～20毫克/升的赤霉素液浸泡20～30分钟，捞出埋入湿沙中催芽，待芽长1～2厘米时播种。
秋播马铃薯播种太早气温高，易烂种，病毒病严重，太晚则生育期不足、产量低。华北地区一般应在8月5～15日播种。
2.播种方法：秋播马铃薯的播种一般不同于春薯，因秋薯播种处在高温强光季节，为创造较冷凉环境，应在背阴坡播种以利出苗早、出苗齐，播时应在上午10点以前及下午3点以后进行。并随开沟，随播种，随盖土。一般行距60厘米、株距25厘米。
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