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高锰酸钾（KMnO4）是一种强氧化剂，是医疗和食品工业常用的消毒灭菌剂。高锰酸钾农用是近几年的事。人们通过研究和实践已充分证实，高锰酸钾在防治蔬菜的某些毁灭性病害方面大显神通，防效达90%~95%以上，而且无污染、安全可靠，成本低。
辣椒育苗时防治猝倒病、立枯病用高锰酸钾效果良好。方法是：在播种前用高锰酸钾500倍液浸种10分钟，捞出用水冲洗干净播种。在出苗后可用高锰酸钾500倍液喷畦面和灌根，防效显著，能将秧苗期猝倒病、立枯病发病率控制在0.7%以下，而且苗齐苗匀。辣椒移栽后生长期间，若出现枯萎病，可在发病初始以高锰酸钾500~800倍液灌根，共2~3次，每次间隔7~8天，每次每株50~60毫升，防效达90%以上。
使用高锰酸钾四点注意事项：1、配制高锰酸钾水溶液，一定要用清洁水、流动水，绝不能用污水、死水、淘米水等，否则会降低其氧化灭菌功能；2、高锰酸钾在热水、沸水中易分解失效，故配制水一定要是普通凉水。随配随用，忌配后久放；3、称量要精确。浓度过低，起不到氧化灭菌功能。浓度过高，既造成浪费，浸种时又会灼伤种胚，抑制出苗；4、高锰酸钾水溶液只能单独使用，不能与任何农药、化肥等混配混用，否则会严重影响高锰酸钾的作用。要与其他农药或化肥错开使用。
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