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萧丰十三号为中熟品种，株高60cm，开展度65cm，9～11叶分枝。果呈长羊角形，绿色，果 面光滑，肉厚腔小，辣味较浓，果长23～26cm，单果重60～80g。结果能力强，667m2产量 4000kg左右。抗病毒病、疫病，耐湿、耐热、耐贮运。
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