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植株半直立，生长势强，食用成株高30-40cm。单株叶片约15片，大叶长35-40cm，单株重约10g，生育期40-60天。品质好。适应性广，耐寒性强。一般亩产2500-3500公斤。
栽培要点：春季晚抽苔，播种前将圆形果实搓开，使种子分离。采用深沟高畦栽培，早定苗，勤追肥，注意防治蚜虫等病虫害。行距26厘米株距20厘米为宜。及时采收，避免抽苔。
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