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大 马牙甜石榴 大马牙甜属中型果,果实扁圆形,果肩陡,果面光滑,青黄色,果实中邦有数条红色花纹,上部有红晕,中下部逐渐减弱,具有光泽,萼洼基部较平或稍凹。一般单果重450g左右,最大者达1400g,果皮厚0.45cm,心室14个,每果有籽350-640粒,百粒籽重60g,籽粒粉红色有星芒,透明、特大,味甜多汁,形似马牙,故名马牙甜。可溶性固形物含量16%左右,核较硬,百粒核重约59,可食部分约占57.9%。大马牙甜石榴为晚熟品种,易丰产,适应性强。
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