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一、品种简介
品种应选择生长势强，肉质厚而软，耐秋后低温的良种。
二、栽培技术
1．播种覆膜
秋豇豆一般于6月下旬至7月下旬分批播种，可直播于露地或中棚内，选排水好的土地块筑畦，6米中棚筑畦4行，畦宽（连沟）1.5米，每畦种两行，每穴播种3~4粒，穴距25厘米。豇豆播后采取地膜覆盖，有利于避免雨水和浇水时冲刷，并减少土壤水分蒸发，有利根系生长。上平盖遮阳网防高温烂种，出苗后及时揭去遮阳网并破膜，浇一次稳苗水促活棵。
2．搭架引蔓
豇豆抽蔓前搭好棚架。秋豇豆防止塌棚，采用人字架，竹枝要插得深，且尽量靠畦边，使棚中间空气流通。搭架后及时引蔓，按逆时针方向绕蔓。
3．整蔓理蔓
当主蔓爬到竹杆顶后摘心，侧蔓也要摘心，使每根侧蔓生1~2档豇豆。
4．肥水管理
秋豇豆生长在高温季节，易徒长，中期开花结荚需肥多，后期要防早衰。开花结荚前追1~2次肥水，促苗稳长，结荚期要肥水促进，每采收2~3次豇豆后就要穴施化肥并浇水，每次施尿素与复合肥5~7公斤。
三、防病治虫
豇豆生长期间遇积水易发病，要选择好地块，深沟高畦。病害可用百菌清等药剂防治。虫害主要防治豆野螟、蚜虫。
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