重庆:试点蔬菜“身份证”

   2011-03-05 中国食品科技网本文作者2120
核心提示:  今后我们吃的大部分蔬菜,都将有身份证了,市民可以通过它进行溯源,查到这把小菜是产自那个蔬菜基地,来自那个市场。昨天,渝惠集团称,商务部已经将重庆确定为全国 本文文字及图片版权属于原作者,由于植物品种的地域性,请网友谨慎采用本资讯。绿一佳农业网(原中国特色植物网)(www.zgtszw.com)启。

  今后我们吃的大部分蔬菜,都将有身份证了,市民可以通过它进行溯源,查到这把小菜是产自那个蔬菜基地,来自那个市场。昨天,重庆渝惠集团称,商务部已经将重庆确定为全国肉菜追溯体系试点城市之一,目前初步确定以观农贸为主体试点,实行食品溯源体系。

  按照渝惠集团的初步设计流程,今后凡是进入观农贸的蔬菜食品,都必须要有它的前端来源比如它所在生产地的农业部门的检阅资料,或者所在地方政府、所在地方合作社出具的证明,所有蔬菜必须凭这个才允许进入观农贸。到了观农贸之后,通过抽查合格了,再销出去就必须出具票据这些从观农贸在二次批发出去卖给老百姓的蔬菜,也就可以溯源了。

  据悉,观农贸属于渝惠集团的控股子公司,观农贸每天供应的蔬菜达4500吨左右,占主城70%的需求量。

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