春季种植表现很好的蔬菜品种，越冬种植不一定好，这主要是由品种特性决定的。
同一种蔬菜，不同品种的特性是不同的，这主要表现在对温度和光照的适应性上。一个蔬菜品种，适宜的温度、光照范围是一定的，适宜的种植季节也是一定的。有的品种耐高温、强光，可以越夏种植；而有的品种耐低温、弱光，适宜越冬棚室栽培。如大红番茄百利，在我省推广时，最初是作为秋延茬品种推广的，不太成功。可是因为其耐高温，现成为越夏番茄的主栽品种。虽然百利也存在果型较小等问题，但目前尚无其他品种可以取代。樱桃番茄品种在春季种植表现良好，表明该品种更适宜温度较高、光照较强的环境，在低温、弱光的冬季种植表现不好是理所当然的。
不同季节病害的种类不同，也影响了品种的种植。目前推广的蔬菜品种，对不同的病害抗性不同。有的品种对病毒病的抗性较强，有的较抗根结线虫，有的较抗叶霉病，或同时抗几种病害，适宜不同的栽培季节和棚室环境。同一个番茄品种，秋茬育苗相差10天，早的绝大多数病毒病发生严重，而晚的就很少发生病毒病。这就表明，栽培季节对品种抗病性也有影响。
因此，在选择蔬菜品种时，一定要考虑该品种的特性，是否适合该季节种植，要根据季节选择合适的蔬菜品种。
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