经营困难 300蔬菜直销点减半.

   2011-05-12 生活新报本文作者1800
核心提示:  昆明市商务局:300生鲜超市将逐步取代蔬菜直销点在去年年底菜价飞涨的背景下,昆明市紧急推出了300多个蔬菜直销点,意在平抑菜价、方便市民买菜。然而,蔬菜直销点在运营后遇到重重困难。蔬菜销售业人士甚至表达出“直销点很难坚持长久”的担忧。事实似乎印证了这种担忧。运营不到半年的时间里,蔬菜直销点的数量从当初计...本文文字及图片版权属于原作者,由于植物品种的地域性,请网友谨慎采用本资讯。

  昆明市商务局:300生鲜超市将逐步取代蔬菜直销点

  在去年年底菜价飞涨的背景下,昆明市紧急推出了300多个蔬菜直销点,意在平抑菜价、方便市民买菜。然而,蔬菜直销点在运营后遇到重重困难。蔬菜销售业人士甚至表达出“直销点很难坚持长久”的担忧。事实似乎印证了这种担忧。运营不到半年的时间里,蔬菜直销点的数量从当初计划的300多个锐减到了150个左右。昆明市商务局在回应市民质疑时表示,蔬菜直销点计划在实施后的确存在诸多问题。他们将在年内建300个生鲜超市,逐步取代蔬菜直销点。

  蔬菜直销点:卖得越多亏得越多

  其实,不少市民在过完春节后都发现离自己家不远的蔬菜直销点撤销了。在官渡区和平村太和派出所对面,一个红色棚子里摆着20余种蔬菜。可能是由于过了午饭时间的原因,来这里买菜的人寥寥无几。该直销点的王群介绍,该直销点去年12月份就有了,自己原来不是在这个点,而是在昆明市鑫隆灿农副产品经营部的佴家湾直销点。后来佴家湾蔬菜直销点在本月初就撤销了,王群才被调到这里的。

  和平村蔬菜直销点每天都有菜品20-30种,好卖的菜属大白菜,每天公司标准配额是50公斤,现在售价是0.8元/公斤,10点左右买菜高潮时就能一下子卖光。因为价格低买的人多,白萝卜也同样好卖。“但好卖却不能多配,因为卖得越多赔得越多。”王群说:“其实直销点每天都是在贴钱的,直销点每天的蔬菜成本在400-500元,但一天下来才能卖600多元,最多的时候也才700元,算下来每天毛利润也就100余元。每个直销点每天有一辆运菜的车,每天要付出租金40元,另外公司要负责直销点上3个员工工资,再加上其他损耗。根本赚不了钱。”王群在给我们算了一笔账之后说,直销点是一直在贴本经营的。

  记者继续走访了一些直销点发现,福兴小区附近的蔬菜直销点还在,每天都有;银海领域的直销点时有时无;石井小区的直销点已经不在了……“好像从3月份就开始没有了。”附近小区居民说。

  蔬菜公司:微薄利润不够开支

  就蔬菜直销点运营的情况,记者电话采访了几家蔬菜直销点承办企业。王旗营蔬菜批发市场有限公司办公室一名张姓女士说,公司最初也只建了18个蔬菜直销点,在昆明市每个区都有分布,现在只剩下3个。究其原因,张女士说:“一方面是位置选得不好,买菜的人少,另一方面是菜价低亏本。”现在保留的3个直销点都在盘龙区。另外,在昌宏小区、船房小区、金牛小区、金洲湾小区新建了生鲜超市。

  据张女士介绍,当时选点比较仓促,有的直销点选在了人少的社区或街道,导致门庭冷落,菜放烂了也没人买。有的建在闹市区,买菜的人多得都照顾不过来。两种情况形成了强烈的对比,所以减少了大部分直销点。而且,王旗营蔬菜批发市场有限公司组织的蔬菜直销点主要是抽调公司里的员工,但卖菜的钱还不够给员工发工资。还有临时请来的小工,无论卖菜盈不盈利都要按天发放工资。

  当记者电话采访云南鲜又多市场开发有限公司时,负责管理昆明市内蔬菜直销点的邓海涛经理反馈的蔬菜直销点减少的主要原因是:蔬菜损耗多、工人工资成本较重、菜价又低,从而导致入不敷出。

  云南欣农科技有限公司项目经理陈艺匀也表示,公司一直在亏本经营着蔬菜直销点。“如果单纯地从蔬菜直销点当天的收入看,是有微薄利润的,比如用去1000元购置菜品,一天下来可得1300元,那么毛利也只有300元。”她表示,蔬菜直销点的经营人员,大部分是从公司抽调,最高时可达200人。除去小部分临时人员的工资,剩下的公司员工的午餐补助每人每天就得6元多,再去掉每天到每个直销点拉运蔬菜、帐篷等物料的物流费用,总体算下来,卖菜获得的微薄利润实在是不够开支。

  商务局回应

  直销点减少 主要是设点不合理

  蔬菜直销点为什么减少?未来将要走向什么方向?在多次联系昆明市商务局后,记者发现了云南省人民政府门户网上发布了一条与此主题有关的消息。昆明市商务局在书面答复中表示,昆明市的蔬菜直销点确实已减少到了150个。由此造成的市民买菜难问题,他们计划在年底前逐步建设300个社区生鲜直销菜市场(生鲜超市)来解决。

  昆明市商务局在答复中表示,蔬菜直销点减少,主要是在选点之初未严格按照设点原则设置。有部分直销点位于交通干道、机关企事业单位、重点文物保护单位周边,或离农贸市场较近,还有一些直销点经营状况不好,多次被群众投诉。在一定程度上不仅影响了城市环境的整洁美观,而且妨碍了市民的正常通行,既存在安全隐患,又易激发社会矛盾。

  而蔬菜直销点设置之初,业界人士希望建设永久性生鲜超市取代直销点的计划,昆明市商务局也进行了300生鲜超市的部署。

  本报记者 冯兴杰 实习生 齐周

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