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为了平衡树势，使主干、小主枝及其上的分枝保持相对稳定的从属关系，通过拉枝，在达到主干形后，要求小主枝与主干呈合适角度，对红富士等长势旺的品种小主枝应呈下垂状(95-125度)以保证果实下垂、形正、高桩。并要求拉枝角度应根据苹果品种、密度、长势的不同而合理确定。
一、拉枝的时期
在果树生长期内均可进行。拉枝的最佳时间为1-2年生枝宜在8月中旬至9月上旬拉枝，易固定，枝充实。第二年春季萌芽多，树势中庸。3年生以上的枝宜在春季开花后到5月中旬拉枝、枝软、自负重、易开角、伤口恢复快、背上冒条少。
二、拉枝的要求
1.按品种确定角度。对不易成花，长势强的富士等品种主枝角度应拉到95-125度。易成花的嘎啦，粉红女士及短枝红富士等应拉到85度左右为宜。2.按栽植密度确定角度:栽植密度大，拉枝角度也要大，一般对红富士而言。角度在110度至125度。栽植密度小的果园小主枝角度拉至95-115度为宜。3.按长势拉枝:强旺枝角度开张宜大。长势弱的枝角度宜小。
三、 拉枝的方法
拉枝可采用一推、二柔、三压、四定位的方法。具体是一推：手握枝条向上方反复推动。二柔：将枝条反复柔软。三压：在柔软的同时。将枝条下压至所要求角度。四定位：用拉枝绳或铁丝系于枝条上，按方位使其恰好直顺，不呈弓形为宜。对较粗的推拉揉有困难的枝，可在背后基部合适位置，连二锯或三锯，锯与枝向上斜45度，深度达枝粗的1/3-1/2，两锯间隔大约在3公分。然后慢慢下压，埋地木桩，用铁丝固定至所需角度。
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