桑科桑属浆果，大果型良种，珍贵药食观赏佳果，5月成熟，黑艳芳香甘甜，亩产2000-3000斤，风味极佳，有强壮滋补作用。目前试验种植的有大十与台果46C019等品种，其中台果46C019适应性强，抗旱能力强，产量超高，观赏价值也高，值得重点推广。重点推广种植台果46C019果桑介绍于下：台果46C019果桑是台湾引进的超高产专用型品种，为浅休眠品种，在湖南中部萌芽期为3月底至4月初。开花期为4月7日至4月16日，开叶期4月上旬，果实发育期30～35d，桑果初熟期为5月7日，比大十果桑迟5-6天，在湖南娄底盛熟在5月上旬，5月26日采果完毕，12月中旬落叶。该品种树势强健，树皮灰褐色，主干与主枝粗而强健，但侧枝条细而多，枝条上有多而粗大的皮孔，结果枝发达，该品种生长旺盛，1年内可生长3-4次枝梢，当年枝梢均可成为第二年结果枝。枝芽肥壮，呈棕黄色，发芽后先开花,再长叶，叶形小，叶片小而数目多，略有光泽。 46C019果桑栽植当年平均单株结果枝总长25米以上，第二年进入丰产期。成熟桑椹呈紫褐色，发芽率98%，每个新芽均产生3-6个桑果，平均单果重3.5克，最大8克，果长径3厘米，果横径2厘米，该品种在湖南娄底地区果实5月上旬成熟，5月中旬盛熟，5月下旬采果结束（台湾3-4月采果），果期26天。该品种糖度9.2-12.5%，酸度4.5-6克/升，，pH值3.7-4.4，出汁率72-78%。此品种产量超高，每米枝条产果量450-560克，每亩第二年产果1000公斤以上，此后产量逐年上升，最高可达1500公斤/亩。
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