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抗旱的具体措施是，在旱季到来之前，中耕疏松表土，中耕要掌握夏秋浅挖以免挖伤表面根系；在旱季和高温季节用杂草、稿秆对树盘进行覆盖。这对于保水保肥，降温有良好作用；当土壤缺水时及时进行灌水以保证果树正常生长开花结果。
排涝的主要办法是，在多雨的季节要挖好果园内的排水沟及时排除园内积水，降低土壤湿度，确保果树根系和地上部分正常生长。减少病虫发生。
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