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一、适时定植。柿树为落叶果树，要求在落叶后至萌芽前定植，一般在立春前后进行，栽植密度依地势、土壤、品种、砧木、栽培管理条件等而定。山地涩柿株行距为５米×６米或６米×６米，甜柿为４米×５米或５米×５米；平地涩柿株行距为６米×７米或７米×７米，甜柿为５米×６米或６米×６米，开穴标准为７０厘米深、７０厘米宽。
二、加强肥水管理。柿树耐湿性强、耐旱力弱，土壤过干易导致生长结果不良，土壤含水量为３０％～４０％时，枝梢生长最好。果园土壤管理应着重提高土壤透气性和保水性。具体措施为种植后淋足定根水，然后每隔３～５天淋水一次（也可适当延长淋水间隔），直至果苗成活。
柿树所需的肥料以氮肥最多，其次是磷肥、钾肥。施肥方法是：新植果树成活后做到勤施肥薄施肥，促使果树生长。成年树要开沟深施追肥，全年分３次进行。第一次在春梢萌芽前施，促使春梢粗壮，减少落花落果，以速效氮肥为主；第二次在坐果后小果发育期施用，以促进果实发育，除氮肥外，适当追施钾肥；第三次在采果后施用，以助恢复树势，促进枝梢老熟和花芽分化，以速效氮肥为主。
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