枇杷果实的防腐保鲜 .
采前处理 1、幼果套袋 花谢后20―30天套袋，套袋前先疏果穗。每穗选留相对集中、发育良好和大小一致的幼果3―5个，并全面喷一次50%甲基托布津1000倍液，纸袋要用杀菌剂浸泡数分钟后晾干再套果。与未套袋相比，套袋后除有效防止果实锈斑病外，还可明显减少霜害、日烧病和
0评论2008-12-1288
枇杷果的药剂保鲜处理六法 .
0评论2008-12-1290
枇杷6-7月管理技术要点 .
一、继续采果销售。 二、采果后及时重施采果肥。在采果后5―10天施用以补充树体养分，促进花芽分化，夏梢抽发、生长。N、P、K比例一般为3：2：2的速效肥料和优质有机肥，一般占30%，结果多或树势弱的可以多施，占全年的40―50%。腐熟人畜粪100斤+1.5斤硫酸钾+钙镁磷肥2
0评论2008-12-1280
枇杷大棚栽培技术要点 .
浙江省余杭塘栖软条白沙枇杷驰名中外，但成熟期短而集中，与福建枇杷产区相比，成熟期晚，明显缺乏市场竞争力。为了调节市场供应，可进行枇杷大棚栽培，充分发挥白沙枇杷名牌效应。因我省尚未进行此项栽培技术研究，从江苏洞庭大棚枇杷栽培经验来看，大棚栽培成熟期比
0评论2008-12-1290
枇杷园的综合管理 .
枇杷，全国各地均有栽培。花期9～11月，果期次年4～5月。枇杷含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和糖、钙、镁、铁等成分，是人们喜爱的水果，根、叶、果均可入药，药用和营养价值很高，市场前景看好。笔者通过多年摸索实践，总结出枇杷综合科学管理的技术要点如下。 1.水
0评论2008-12-1289
枇杷实用贮藏保鲜技术 .
一、品种的贮藏性与采收法。枇杷红肉品种（如大红袍）比白肉品种耐贮藏；晚熟品种比早、中熟品种贮藏性好。贮藏的枇杷以八九成熟为宜，过早过晚都不利贮藏。采果必须用剪刀；戴手套；剪口要平，果梗越短越好；注意轻采轻放，不弄伤表皮。 二、贮藏前防腐处理。贮前用0.1
0评论2008-12-1270
枇杷简易贮藏保鲜法 .
枇杷皮薄，易受机械损伤，伤口易腐烂，果皮易变褐色。如未经处理在室温下存放10天，即有80%果实腐烂，因此枇杷的保鲜对枇杷的运输和销售极为重要。 1、采收：枇杷一般以果实充分着色的时间作为果实采收期。采收时用手捏住果穗或一个支轴摘下，轻采轻放，尽量不碰压果面
0评论2008-12-1287
枇杷为什么要管理好夏梢 .
枇杷没有明显的休眠期，一年四季连续生长，抽梢3～4次。发育良好的春梢和夏梢，均可成为优良的结果母枝，秋梢和冬梢因抽生迟，发育不良，一般难以形成花芽，而春梢在花果并生期受结果影响，营养矛盾突出，特别是高产树春梢抽生少，素质较差，花芽分化不良，难形成高产。
0评论2008-12-1287
枇杷汁的加工技术 .
(一)工艺流程 选料→清洗→配糖液→预煮→打浆→榨汁→配料→均质→空罐消毒→装瓶→密封→杀菌→冷却 (二)操作要点说明 (1)选料：选用成熟度良好的枇杷，成熟度低的应进行后熟。也可以利用加工罐头时剩下的碎料。 (2)清洗：用1％的盐水或0.1％的高锰酸钾溶液进行洗涤，
0评论2008-12-1285
枇杷正确使用生物有机肥 .
枇杷为亚热带常绿果树，耐寒性比柑橘强，凡年平均温度在12―15℃以上，冬季不低于-6℃，年降雨量1000毫米以上的地区均可种植。枇杷的枝梢一年有4次抽梢高峰，主要为春梢（2―4月）、夏梢（5―6月）、秋梢（8―9月）、冬梢（11―12月），以春、夏、秋梢为主。枇杷的根系
0评论2008-12-1297
枇杷珍品-山枇杷 .
山枇杷为湘南地区一种珍稀野生落叶原始系种群，当地民间有零星栽培历史。树高10～12m，寿命可达200多年，还枝繁叶茂，果实累累，耐春旱，从不施肥打药，南北适应，可在40℃～20℃气候下正常生长。落叶休眠，春天发叶生长；4月底开白色小花，簇状，白花结实，极丰产，无
0评论2008-12-1295
天然枇杷汁饮料的加工技术 .
(一)主要原辅料 配制1000千克饮料需：枇杷原浆200千克、白糖50千克、枇杷蜂蜜6千克、柠檬酸1.3千克、蛋白糖1千克、味精100克、乙基麦芽酚10克、增稠剂(豆胶+CMC)3千克、β-胡萝卜素55克、食盐150克。 (二)工艺流程 原料挑
0评论2008-12-1288
枇杷的营养诊断与配方施肥 .
配方施肥，是综合应用现代农业科技的成果。在多年生果树上进行配方施肥研究较少，应用也较晚。进行枇杷配方施肥，应了解枇杷各生长发育阶段的营养特点，运用现代矿质分析诊断技术，确定枇杷各生长发育阶段的矿质营养现状的需求(需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应)，提出
0评论2008-12-1298
枇杷栽培技术管理 .
一、建园园地应选择在土层深厚,疏松肥沃,30度以下媛坡地,底下水位底,排水良好砂质土.按等高线开成向内倾斜的梯田,这是防止水土流失,土肥不被冲走基本措施,并且合理规划道路和排水系统。 二、定植按株行距挖穴80厘米宽100厘米,穴内施杂草堆肥腐烂后的厩肥或垃圾,并且要一
0评论2008-12-1283
枇杷冻害防治技术 .
枇杷的花蕾、花朵抗冻能力高于幼果，对易发生冻害的地区，可推迟疏花、疏果，同时多留一些中、晚花，待极端低温过后再进行疏花、疏果工作。 在枇杷生产过程中晚花适当推迟套袋，早花套袋时多套几片叶片，使果实不会直接接触纸袋，以减少果实冻害发生。冻害发生后的枇杷
0评论2008-12-1293
优质大果枇杷矮密早丰栽培新技术 .
枇杷采用矮密早丰新技术栽培，第二年就有部分试花挂果，第三年有一定产量，第四、五年丰产。 一、果园建立 枇杷为亚热带常绿果树，耐寒性比柑桔强，凡年平均温度在12℃─15℃以上,冬季不低于-6℃,年降雨量1000毫米以上的地区均可种植枇杷。 （一）果园地的选择：首先应
0评论2008-12-12110
枇杷的栽培管理技术 .
枇杷起源于我国西南地区，是我国南方特有的亚热带常绿果树，在我国已有2000多年的栽培历史，主要产区有浙江、江苏、福建和安徽等。枇杷属蔷薇科，冬花夏实，果实柔软多汁、酸甜可口，富含人体所需的各种营养元素，有清热、生津、利尿、健胃、止咳、解渴的功效，是主要
0评论2008-12-12101
枇杷6.
一、继续采果销售。 二、采果后及时重施采果肥。在采果后5―10天施用以补充树体养分，促进花芽分化，夏梢抽发、生长。N、P、K比例一般为3：2：2的速效肥料和优质有机肥，一般占30%，结果多或树势弱的可以多施，占全年的40―50%。腐熟人畜粪100斤+1.5斤硫酸钾+钙镁磷肥2
0评论2008-12-1291