秋黄瓜的加工技巧
黄瓜是人们喜爱吃的蔬菜之一，富含多种维生素，食用方便，食用方法较多。为满足不同季节不同口味的需要，根据多年的实践，特介绍几种秋黄瓜的加工方法： 一、糖醋黄瓜将幼小脆嫩的黄瓜放在9―10％的食盐水里浸泡，待黄瓜肉质半透明为止，再用清水浸泡，除去多余的盐份
0评论2008-12-1270
黄瓜结瓜异常的防治技术
日光温室黄瓜结瓜期，由于受水、肥、气温、光和病害的影响，而出现异常现象。现将几种异常现象表现及防治技术介绍如下： 1、花打顶症。 花打顶即瓜打顶，瓜蔓生长点内缩，叶色黑绿，幼瓜上扬，高出生长点，生殖生长和营养生长同时受到障碍。这类蔓是一次性施肥过多(尤其
0评论2008-12-1254
水果型黄瓜－－2013
该品种是青岛市农科所蔬菜研究中心利用引进的以色列材料育成的优质、高产华南型黄瓜一代杂种。其外观小巧秀美，口感脆甜清香，可作水果食用。 其植株长势旺，分枝多，侧枝结瓜为主。瓜短圆筒形，长14－－16厘米，横径3.1－－3.3厘米，瓜把长约2.2厘米，肉厚占横径的比
0评论2008-12-1271
黄瓜苦味的形成及解决办法
黄瓜产生苦味的情况,前几年均有发生.最近，经常有蔬菜种植户和消费者反映所种植的或购买的黄瓜有苦味，影响了生产者的效益,也影响了消费价值.他们都询问这是什么原因。对此,应着重注意: 1、黄瓜苦味产生的原因。黄瓜有时会有苦味产生，这是因为瓜内含有一种苦瓜素的物质
0评论2008-12-1273
越冬黄瓜追肥放风技术
追肥管理 越冬茬黄瓜结瓜期长达4～5个月，需肥总量必须要多，但每次的追肥量又不宜过大，这时因为南瓜根比黄瓜根吸肥能力强，吸肥范围广，故需肥量增加，但一次施肥多了容易引起茎叶徒长。冬季的一大段时间里，黄瓜的生长量不大，又不能多浇水，追肥量大时极易引起土壤
0评论2008-12-1279
黄瓜连续结瓜技巧
一、植株调整。黄瓜想高产，首先蔓子长势必须要健壮，即结果前一定要培育壮株，进入结果期后，随着植株的生长，要对植株及时调整，必须要保证植株上的功能叶在16片，因为功能叶少了，光合产物少，不足以供应瓜条生长。落蔓时，一次落蔓不能超过20厘米，以免一次落蔓过长
0评论2008-12-1272
日光温室黄瓜结瓜期病害防治技术
1、花打顶症。 花打顶即瓜打顶，瓜蔓生长点内缩，叶色黑绿，幼瓜上扬，高出生长点，生殖生长和营养生长同时受到障碍。这类蔓是一次性施肥过多(尤其是氮肥)或喷农药量过大造成。管理上应采取三条措施：一是重浇一水，随水施入少量腐熟人粪尿；二是在生长点喷低浓度赤霉
0评论2008-12-1264
冬季黄瓜种植技术
定植后，日光温室内的小气候刚好满足黄瓜生育的低限，为促进缓苗，应密闭保温。有条件的可加设小拱棚或覆盖不织布，以增温保温。一般缓苗期间要求气温白天28～30℃，不超过35℃；夜间22～20℃，不低于18～16℃。晴天适当“晚揭早盖”草苫，揭苫后，室温开始回升时揭开
0评论2008-12-1297
大棚黄瓜霜霉病的化学防治
1.喷粉。一般使用5％百菌清粉剂，每667平方米（1亩）每次喷1000克。用丰收5型喷粉器均匀对空喷粉，不能对着植株喷。视病情，每隔8～10天喷1次，连喷4～5次。晴天必须在清晨或傍晚进行，阴雨天全天可喷药。 2.烟熏。在中心病株出现时立即用20％百菌清速克灵复合型烟雾剂
0评论2008-12-1260
黄瓜尖头原因及防治
一、黄瓜尖头的原因 1、黄瓜单性结实弱且开花期雌花没有受精。因为单性结实弱的品种，一般较难独自发育成果实，又由于雌花没有受精，果实中不能形成种子，缺少了促使营养物质向果实运输的源动力，因而造成果实尖端营养不良，形成尖头瓜。 2、植株生长早期，氮肥供应不足
0评论2008-12-1258
黄瓜根腐病综合防治
0评论2008-12-1275
黄瓜苦味防治
1、选择良种尽量避免选用叶色深绿的品种，因为叶色深绿的黄瓜，其苦味素含量较高，应选择叶色较浅淡的品种。 2、控制适温当棚室内地温长期低于13℃时，根系发育不良，肥水吸收能力减弱，瓜条生育滞缓，苦味素便积淀增多了，应控制适温22℃左右。 3、少施氮肥氮肥促使叶
0评论2008-12-1258
黄瓜“花打顶”防治方法
1、补充水肥。如果苗期处于生理干旱状态，应立即浇水并实行隔行灌水，即采用小水轻浇(严防大水漫灌)，可采用膜下暗灌(有条件可采用滴灌、喷灌)，渗水浇瓜。轻浇水追肥后，及时中耕松土提温，可促其萌发新叶，转为正常生长。 2、提高温度。如果温室性能不好，或白天长期
0评论2008-12-1262
白黄瓜栽培技术
1.施足底肥一般丰产田，要求每667平方米施入优质农家肥5000kg，氮磷钾三元复合肥50kg，过磷酸钙20―50kg，均匀撒施，深翻25cm后，整地作畦，平畦宽1.1―1.2m。 2.适时播种，培育壮苗黄淮流域春季露地栽培可于3月中旬播种育苗，秋栽于6月中旬至7月下旬育苗或直播，可用锯
0评论2008-12-1259
黄瓜施肥新技巧
0评论2008-12-1252
冬季如何管好温室越冬黄瓜（下）
四、放草苫尽量早些，揭草苫要根据天气状况灵活掌握在冬季温度较低时，放草苫要尽量早些，一般可在下午4时日落前放下，因为日落后外界气温迅速下降，温室内温度也会随之快速下降，若稍提早放草苫，温室内温度会下降得慢些，就会使不适宜黄瓜夜间生长的温度持续的时间尽
0评论2008-12-1279
冬季如何管好温室越冬黄瓜（上）
冬至后约50天进入一年中最冷的时节，如何保证喜温的黄瓜生长正常并有一定产量，关键是要保根，只有根好才能促秧，只有秧好才能高产。使根系壮而不衰的关键是温度。如果冬季温室内每天最低温度不低于10℃，地温能保持在12℃以上，黄瓜就能安全越冬并有可观的产量。要想达
0评论2008-12-1275
怎样防治黄瓜有花无瓜
0评论2008-12-1272
治大棚黄瓜味苦5招
选择良种在选种时，尽量避免选用叶色深绿的品种，因为叶色深绿的黄瓜苦味素含量相对较高，应选择叶色较浅淡的品种。 控制室温当棚室内地温长期低于13℃时，黄瓜根系发育不良，肥水吸收能力减弱，瓜条生育滞缓，苦味素积淀增多，应控制室温22℃左右。 少施氮肥氮肥促使
0评论2008-12-1279