6-8月份茶叶生产管理技术要点 .
茶叶生产以采春茶（龙井茶）、留养夏茶为主。因此在此期间应重点做好除草、铺草、抗旱、保苗养蓬和防治病虫害等工作，确保茶树抵御夏季高温危害，积累养分，为下一个茶季的丰收奠定基
0评论2008-12-1224
茶园螨类发生与防治 .
茶园中，常见的螨类有五种，即茶橙瘿螨、茶叶瘿螨、咖啡小爪螨、短须螨、茶黄螨。其中茶橙瘦螨在大叶种茶、特别是水仙等发生较多而严重，咖啡小爪螨则在中小叶种茶上发生较多。从栖息与危害的部位来看，茶黄螨只在嫩梢上，为害幼嫩芽叶，茶橙瘿螨以在嫩梢为主，也可在成
0评论2008-12-1232
茶叶在兽医临床的妙用 .
茶叶具有清热解毒、润肺化痰、抑菌、消食健胃等作用。用茶叶或用茶叶与其他药物配合来治疗家畜的某些疾病，具有很好的疗效。下面介绍几种验方： 耕牛因食草过多引起肚胀可将茶叶与皂角一起捣碎，塞入牛的肛门，能引起牛急性排粪，消除肚胀。或用茶叶、去壳萝卜子各250
0评论2008-12-1229
怎样将衰老茶园改建成高产的绿色茶园 .
由于前些年茶叶市场较差，茶叶价格偏低，影响了茶农的生产积极性，放松了茶园管理，造成茶园衰老现象严重。为了适应茶叶市场和人们对绿色食品的追求，将衰老茶园建成高产优质的绿色茶园势在必行。 一、选园 1、环境条件。茶园及其周围不得有污染源，特别是上风口不得有
0评论2008-12-1227
茶园冬季铺草 茶叶体质高产 .
茶园冬季铺草，可保持水土，减少水分蒸发，增加土壤养分、并能抑制杂草生长。如每亩铺草1500千克，腐熟后提供的氮磷钾养分相当于磷酸铵37.35千克、过磷酸钙12.5千克、硫酸钾7.5千克。茶园铺草后由于肥水供应比较充足，茶芽萌发整齐，产量高、品质好。 (一)备好草料除带
0评论2008-12-1227
有关甜茶栽培技术的采收加工 .
一、生长特性 甜茶在2-3月气温稳定于13℃以上时长出新芽，并在宿根上长出新的株条。甜茶株态呈丛生型，树冠较窄，直立株条较多。7月份高海拔山区气温25℃左右，低海拔地区30℃左右时，植株停止向上生长，枝叶基本定型，开始转入叶营养积蓄期和糖分转化期。11月份后，气
0评论2008-12-1227
无公害茶树栽培管理技术 .
一、茶园幼龄期的栽培管理 1、深耕改土。水是组成茶树有机体的重要成分，深耕改土，可以蓄水、保水，确保茶树根系生长发育良好。深耕时，表土、心土不要打乱，分别放在内侧和外沟，填上时表土入沟底，心土铺上面。深耕的深度需在50厘米以上。 2、移栽。移栽时间要因地因
0评论2008-12-1228
极品茶叶的辨认方法 .
爱饮茶的入，总想买点名茶留着自己慢慢品尝或馈赠亲朋好友，但苦于对茶叶不甚了解，往往容易被不法茶贩所骗，尤其是极品名茶由于昂贵，更易被人利用外形相似的茶叶所假冒。一旦买了假冒的所谓极品名茶，购茶者上当受骗的气愤心情是可想而知的。因此，当你想去购买茶中极
0评论2008-12-1226
采了春茶更护枝 .
春茶采后管与不管大不一样，因春茶采后树体已消耗了大量养分，此时若管理跟不上，不仅影响夏、秋茶的产量和品质，而且影响来年春茶的产量和品质。根据我场实践经验，春茶采后应抓好以下几要点： 1、合理追肥。据测定，每生产50公斤干茶约需从土壤中吸取氮2.5-3公斤，磷0
0评论2008-12-1223
无性系良种有机茶的生产技术 .
一、基地的选择 所选定的有机茶基地必须符合生产有机(天然)食品的生态环境质量标准，即应该选择在空气清新、水质纯净、土壤未受污染、土质肥沃、茶种优良、周围林木繁茂，具生物多样性的边远山区，尽量避开繁华都市的工业区和交通要道。 1、大气要求 基地周围不能有大气
0评论2008-12-1232
五月份茶叶农事 .
5月，大宗茶生产进入后期采收阶段；从保护优势天敌种群角度出发，春茶生产已结束的茶园是全年较理想的施药时期。当前茶叶农事的重点是继续做好大宗茶加工和茶园病虫害防治。 一、大宗茶加工。初制工序分为杀青、揉捻、干燥。杀青：可使用锅式杀青机、槽式连续杀青机、
0评论2008-12-1229
山茶花的冬季养护技术 .
山茶是我国著名的花卉之一，其花色艳丽，品种繁多且正逢春节开放，深受人们的喜爱。冬季养护山茶应注意几点： 1、光照：山茶为半阴性花卉，夏季需搭棚遮阴。立秋后气温下降，山茶进入花芽分化期，应逐渐使全株受到充足的光照。冬季应置于室内阳光充足处，若室内光线太弱
0评论2008-12-1248
玫瑰花茶窨制技术 .
玫瑰花茶产于福建和广东。窨制始于明代。产于我国中部、北部低山丛林，庭院或花园多有栽培，耐寒性强，品种繁多，花香馥郁（甜香）持久。 在花汛期间，采当日朵大饱满、花瓣肥厚、色泽鲜艳红润、含苞初放之鲜花，经摊放、折瓣、去花蒂花蕊，用花瓣付窨。分别以烘青绿茶
0评论2008-12-1228
绿茶及其制作工艺 .
绿茶分烘青、炒青两种。烘青绿茶初制工序有3道：杀青、揉捻十干燥。炒青绿茶初制工序有：鲜叶→杀青→样捻→炒干。干燥方法和烘青绿茶相异，不是烘干；而是炒干。炒干是形成炒青绿茶特有的形状、色泽、香味的关键工序，闽东各县茶叶生产炒干形式有全炒干和半烘炒两种。
0评论2008-12-1227
无公害茶园巧施肥技术 .
随着人们保健意识的增强，无公害茶叶生产的全过程也越来越受到人们的关注，怎样给无公害茶园施肥也就成为茶农们普遍关心的问题。 一、科学选择肥料品种 首先，严格禁止使用工业废料和污染物超标的城市垃圾及氯化铵、硝酸铵等化肥。其次，无公害茶园应施用生物钾肥、矿物
0评论2008-12-1231
种植有机茶允许使用哪些农药 .
0评论2008-12-1226
八种茶不能饮用 .
１、浓茶：浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等，刺激性很强，饮浓茶可导致失眠、头痛、耳鸣，眼花，对肠胃也是不好的，有的人会产生呕吐感。 ２、霉变茶：含有大量毒素。 ３、串味茶：有的味道是有毒的，如油漆、樟脑等。 ４、焦味茶：炒制过火的茶叶，营养已经丧失，味道
0评论2008-12-1230
良种茶园的发展与准备 .
发展茶树无性系早茶品种是开辟茶农致富之路。经试验、示范，余杭镇发展无性系早芽茶树，采用良种良法科学载培技术，加快获取了较高经济效益，种植一年亩产值超半千；种植二年亩产值超双千；种植三年亩产值超伍千，华坞村四组姚洪根就是最好的例子，他种植三年的"乌牛早"
0评论2008-12-1233
植物农药巧治茶园病虫害 .
用植物农药防治茶园病虫害，不仅可节省资金而且可确保茶叶无残留农药，可生产出高档次的优质茶叶，使饮用者无后顾之忧，更不会污染环境，可谓一举多得。具体做法是： 苦楝树叶：采苦楝树叶2公斤，切碎后加水10公斤，煮沸1小时后滤出药液，冷却后再加2％洗衣粉溶液200倍
0评论2008-12-1238