普洱茶 .
普洱茶的概念 普洱茶是云南特有的历史名茶。是以云南原产地的大叶种晒青毛茶为原料经自然漫长后发酵或人为快速发酵加工而成的产品。也就是我们现在市场俗称的生普和熟普,型制上又分散茶和紧压茶两类;成品后都还持续进行着自然陈化过程,具有越陈越香的独特品质。 1.1
0评论2008-12-2943
清塘药物-茶粕 .
池塘清塘消毒一般使用生石灰、漂白粉进行清塘,但如果池塘用于养虾,使用茶粕清塘具有其它药物不可取代的功效,效果更佳。 茶粕,又称茶籽饼,呈紫褐色颗粒,是山茶科植物的果实榨油后剩下的渣滓。茶粕含有皂素,又称皂角甙,是一种溶血性毒素,能使鱼的红细胞溶化,故
0评论2008-12-2948
茶花(茶梅)的栽培要点 .
茶花生长适温在15~32℃之间,要求有一定温差,环境湿度60%以上,大部分品种可耐-8℃低温(自然越冬,云茶稍不耐寒),在淮河以南地区一般可自然越冬。茶花培植土要偏酸性,并要求较好的透气性。以利根毛发育,通常可用泥炭、腐锯木、红土、腐植土,或以上的混合基质栽培
0评论2008-12-2940
将军“野生石崖茶”茶 .
野生石崖茶自繁自长在海拔800米以上的高山石崖中,因其对生长环境的要求甚为苛刻,至今尚不能在低山种植。它吸高山之云雾,沐日月之光华,沾天地之灵气,不受任何污染。每年仅在清明、谷雨时节采摘,产量极其有限,是一种稀有的茶类。 本产品以高山野生石崖茶的鲜叶为原
0评论2008-12-2985
秋后要防茶树“驻芽” .
茶树驻芽是指茶芽不易生长,或延迟发芽且发芽率低,抽生的新梢偏小的现象。茶树驻芽时,极有利于茶树花芽分化,致使茶树在10月底至11月中旬有茶花大量开放而耗去大量养分,直接影响来年茶叶的生长,加速树体老化。因此,预防茶树驻芽十分重要。 要防止茶树驻芽,应在夏
0评论2008-12-2938
种植无公害茶叶5技术措施 .
近年来,国际贸易市场对我国茶叶在质量方面要求有所提高,解决农药残留是迫切问题。要生产无公害茶叶,确保优质有机食品供应市场,归纳起来须采取以下五条技术措施: 1.加强茶园管理 (1)在茶园中提倡施用有机肥。冬季施用一次基肥,春茶前施用一次催芽肥,春茶后及时
0评论2008-12-2943
开山白毛茶 .
开山白毛茶产自于广西贺州市八步区开山镇境内,尤以东南茶场(公胆冲)最佳。这里山高林密,是长江支流流域水系和珠江流域水系的分水岭,属萌诸岭山脉,海拔高度为1280m。 开山白毛茶为广西地方名茶,是全国唯―的典型苹果香味茶,具有香气持高醇厚、回甘味浓、甘爽润喉、
0评论2008-12-29108
浙江省审(认)定茶叶品种--霜峰 .
霜峰无性系。小乔木型,大叶类,早生种。二倍体。来源及分布:由浙江省杭州市茶叶科学研究所于1977-1994年从平阳群体和云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。浙江茶区有栽培。1995年浙江省农作物品种审定委员会审定为省级品种。 特征:植株较高大,树姿半开张
0评论2008-12-2995
浙江省审(认)定茶叶品种--眉峰 .
眉峰无性系。小乔木型,大叶类,早生种。二倍体。来源及分布:由浙江省杭州市茶叶科学研究所于1963-1988年从福云种有性后代中采用单株育种法育成。浙江茶区有栽培。安徽、江苏、河南、陕西等省有引种。1995年浙江省农作物品种审定委员会审定为省级品种。 特征:植株较
0评论2008-12-2988
茶树栽培――选用良种合理密植 .
1.选用良种 种子(种苗)是茶树栽培的基本生产资料,任何一种栽培方式都是建立在一定时期的良种基础上的。自80年代以来,茶树栽培已全部采用密植矮化免耕方式,由于个体空间缩小,群体密度增大,更需要与之相适应的良种配合方能达到理想的效果。如福鼎大白茶,黔湄101,黔湄
0评论2008-12-2945
药茶两用金银花新品种:金翠蕾 银翠蕾 白云 .
湖南省林业科学院与隆回县林业局联合开展了金银花新品种选育,在灰毡毛忍冬中首次发现花期花冠一直不开裂的金银花优良变异类型。经过8年的选育,培育出花质优、产量高、绿原酸(金银花中抗菌消炎作用的成分)含量高、抗性强的花蕾型“金翠蕾”和“银翠蕾”两个新品种。
0评论2008-12-29106
广西自主品牌知识产权的国家级茶树优良品种“桂绿1号”介绍.
茶是我国重要的经济作物,特别是广西山区脱贫致富的支柱产业之一。随着有机茶(绿色食品)生产的兴起,一些抗病虫、适应性强的品种受到了重视,品种决定了茶树发芽期、适制性、品质特点和抗性等特性;发展茶叶生产,茶产品上市早、有特色、品质优、价格优,才具备抢占市场
0评论2008-12-29119
凌云白毫茶 .
在凌云县加尤镇案相村大山屯的广州净茶食品有限公司凌云生产线,工人们正在忙着筛选刚加工出来的红茶成品,有的打包、有的忙着过秤、出库登记,产品正准备装车运往广州。公司负责人说:净茶食品公司自去年投产上市以来,产品供不应求,全部出口欧盟。广西浪伏有机茶叶有
0评论2008-12-29114
茶园的土壤管理 .
茶园的土壤管理是实现优质高产的重要技术措施之―。其目的主要是控制杂草,改良土壤理化特性,促进有益微生物增殖,为茶树良好的生长发育创造一个十分有利的地下环境。 1.常规成年茶园的土壤耕锄 (1)耕锄的时期与深度。 成年茶园耕锄的时间和深度因各地自然气候条件和
0评论2008-12-2946
将军峰“昭平毛尖”茶 .
昭平毛尖的原料采自昭平大脑山高山茶园。该茶园所在地于二十世纪七十年代被林业主管部门确定为自然保护区,保护区内山峰重叠、冈峦起伏、森林密布、古木参天、溪水纵横、空气纯洁清新…… 昭平毛尖选用良种茶树的优质鲜叶,运用传统制茶工艺结合现代加工技术精制而成,
0评论2008-12-2941
西山茶 .
名山出名茶,桂平西山茶产于全国著名风景区广西桂平西山,年产量600吨。西山茶以嫩、翠、香、鲜为特色,其色泽翠绿乌润,汤色碧绿清澈,滋味幽香醇厚,甘腴芬芳,口龄留香,1987年和1984年两次被评为全国名茶,1984年,西山茶参加美国芝加哥博览会展出;1986年,西山茶
0评论2008-12-2981
茶园施肥技术 .
茶树是以采收幼嫩芽叶为对象的多年生经济作物,每年要多次从茶树上采摘新生的绿色营养嫩梢,这对茶树营养耗损极大。与此同时;茶树本身还需要不断地建造根,茎、叶等营养器官,以维持树体的繁茂和继续扩大再生长,以及开花结实繁衍后代等,都要消耗大量养料,因此,必须适
0评论2008-12-2945
南丹县六龙茶 .
六龙茶产于云贵高原南麓南丹县六寨镇龙马群山,有800多年的悠久栽培历史,龙马群山终年云雾缭绕,雨量充沛,早晚温差大,生态环境得天独厚,是纯天然不受污染的优质茶叶产区,经采用现代技术与传统工艺加工的龙马茶叶,品质优良,具有汤色碧绿、鲜嫩等特点,冲泡时可见
0评论2008-12-2972
茶树栽培的几个条件 .
一、对气候的要求 1.阳光光照是茶树生存的首要条件,不能太强也不能太弱,对紫外线有特殊嗜好,因而高山出好茶。 2.温度一是气温,二是地温,气温日平均需10摄氏度;最低不能低于-10摄氏度。3.水分雨水充足是必要条件。但是过多也有不利品质的影响。 二、对土壤的要求
0评论2008-12-2946