无性系良种有机茶的生产技术 .
一、基地的选择 所选定的有机茶基地必须符合生产有机(天然)食品的生态环境质量标准,即应该选择在空气清新、水质纯净、土壤未受污染、土质肥沃、茶种优良、周围林木繁茂,具生物多样性的边远山区,尽量避开繁华都市的工业区和交通要道。 1、大气要求 基地周围不能有大气
0评论2008-12-1242
五月份茶叶农事 .
5月,大宗茶生产进入后期采收阶段;从保护优势天敌种群角度出发,春茶生产已结束的茶园是全年较理想的施药时期。当前茶叶农事的重点是继续做好大宗茶加工和茶园病虫害防治。 一、大宗茶加工。初制工序分为杀青、揉捻、干燥。杀青:可使用锅式杀青机、槽式连续杀青机、
0评论2008-12-1244
玫瑰花茶窨制技术 .
玫瑰花茶产于福建和广东。窨制始于明代。产于我国中部、北部低山丛林,庭院或花园多有栽培,耐寒性强,品种繁多,花香馥郁(甜香)持久。 在花汛期间,采当日朵大饱满、花瓣肥厚、色泽鲜艳红润、含苞初放之鲜花,经摊放、折瓣、去花蒂花蕊,用花瓣付窨。分别以烘青绿茶
0评论2008-12-1246
绿茶及其制作工艺 .
绿茶分烘青、炒青两种。烘青绿茶初制工序有3道:杀青、揉捻十干燥。炒青绿茶初制工序有:鲜叶→杀青→样捻→炒干。干燥方法和烘青绿茶相异,不是烘干;而是炒干。炒干是形成炒青绿茶特有的形状、色泽、香味的关键工序,闽东各县茶叶生产炒干形式有全炒干和半烘炒两种。
0评论2008-12-1240
无公害茶园巧施肥技术 .
随着人们保健意识的增强,无公害茶叶生产的全过程也越来越受到人们的关注,怎样给无公害茶园施肥也就成为茶农们普遍关心的问题。 一、科学选择肥料品种 首先,严格禁止使用工业废料和污染物超标的城市垃圾及氯化铵、硝酸铵等化肥。其次,无公害茶园应施用生物钾肥、矿物
0评论2008-12-1244
种植有机茶允许使用哪些农药 .
0评论2008-12-1241
八种茶不能饮用 .
1、浓茶:浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠、头痛、耳鸣,眼花,对肠胃也是不好的,有的人会产生呕吐感。 2、霉变茶:含有大量毒素。 3、串味茶:有的味道是有毒的,如油漆、樟脑等。 4、焦味茶:炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道
0评论2008-12-1247
良种茶园的发展与准备 .
发展茶树无性系早茶品种是开辟茶农致富之路。经试验、示范,余杭镇发展无性系早芽茶树,采用良种良法科学载培技术,加快获取了较高经济效益,种植一年亩产值超半千;种植二年亩产值超双千;种植三年亩产值超伍千,华坞村四组姚洪根就是最好的例子,他种植三年的"乌牛早"
0评论2008-12-1245
植物农药巧治茶园病虫害 .
用植物农药防治茶园病虫害,不仅可节省资金而且可确保茶叶无残留农药,可生产出高档次的优质茶叶,使饮用者无后顾之忧,更不会污染环境,可谓一举多得。具体做法是: 苦楝树叶:采苦楝树叶2公斤,切碎后加水10公斤,煮沸1小时后滤出药液,冷却后再加2%洗衣粉溶液200倍
0评论2008-12-1255
茶姻蝽和黄斑蝽 .
0评论2008-12-1247
有机茶基地咋建设 .
1、茶场规划 有机茶园是采用自然和生态法则相协调种植的基地,因此茶场的规划宜应用生态学原理,建立以茶为主,多种经营,立体种植,生态管理,产出绿色食品,可持续发展的现代化新型茶
0评论2008-12-1237
茶树种植后的初期管理措施 .
直播或移栽的茶苗,在其幼苗期抵抗自然灾害的能力较弱,必须认真细致的培育管理,才能确保茶苗健壮生长,特别是第一、二年的管理。同时,茶树的生育是连续相当年数的,如前期管理粗放,幼苗长势差或成活率低,缺棵严重,必然影响后期生育,以致造成单产低。因此。初期管
0评论2008-12-1236
茶油制作方法 .
制作方法1.将采收后的茶籽进行曝晒,或用小火慢烘,待其壳脱落后,取圆形或扁圆形的茶籽用石碾研碎。因茶籽粉粘性小,要注意磨得越细越好。字串8 2.用蒸笼隔水蒸熟,取热的碾粒(蒸坯料),趁热快速踩饼,如果冷了,搞不成饼,降低出油率,甚至不出油。 3.将饼放入土榨中
0评论2008-12-1240
新建茶园时茶树种植技术 .
(一)布置茶行:茶树种植前,必须划线定行。一般平地茶园采取直线种植。在划线时,应从地形最长的一边开始,或与主道、水渠平行。距离地边沿一米左右划第一行。其余以此为基线。按照行距要求,依次划出所有茶行。 缓坡地茶园的茶行布置,一般要求大致等高,但最长茶行不
0评论2008-12-1238
桑茶果作物防雪防冻应对技术措施 .
一、水果:(1)柑桔类:冰冻前对树冠喷布抑蒸保温剂,园内熏烟,提高防冻效果。对发生冻害柑桔,及时摘除卷曲冻死叶片和枯梢,对雪压受损枝条进行包扎处理,对压断枝条进行修剪整枝,用伤口保护剂处理伤口,及时喷施叶面肥,加强肥水管理,轻冻树用0.5%尿素根外追肥2-3
0评论2008-12-1246
一锭雪茶酥制作方法 .
0评论2008-12-1245
新建茶园时茶树的种植规格 .
种植规格的基本点,就是要合理密植。所谓合理密植,就是要在不同的环境条件下,保证每亩茶园有一定的丛数为前提,使茶树个体发育健壮,生长旺盛,形成一个合理的群体结构和广阔的绿色面,以利茶树高产、稳产。 茶树合理密植的程度,应根据不同的茶树品种。不同的土壤,
0评论2008-12-1239
怎么防治茶黄螨 .
茄子裂果,子粒外翻,呈开花馒头状,果实苦涩,不能食用。这种裂果是由茶黄螨危害茄果后引发的。由于茶黄螨个体小,不易被发现,所以其造成的危害常被误认为是发生了什么病害,造成防治失误。笔者经常接到农户咨询,说对植株打了治病毒病的农药,喷了叶面肥,结果病情
0评论2008-12-1243
新建茶园良种选用 .
茶树良种对于增加茶叶产量,提高茶叶质量,增强茶树抗性,调节采制劳力矛盾。提高采茶工效以及适应茶叶生产机械化的要求等方面,都有明显的作用,也是建立丰产优质茶园的先决条件。所以,在建设新茶园中,必须把选用良种放在首位,坚决克服那种“见子就播,见苗就栽”的
0评论2008-12-1240