白葡萄新品种--白歌海娜(图)
Grenache Blanc(白歌海娜):长势旺,中等成熟时间,其他与Grenache Noir类似。生产非常full bodied,和谐的白酒,酸度较低,回味长。用于教皇新城堡,Cotes du Rhone白酒中起调和作用。...本品种介绍文字及图片版权属于原作者,由于植物品种的地域性,请网友谨慎引种。绿一佳农业网(原中国特色植物网)(www.zgtszw.com)启。
0评论2011-02-27338
白葡萄新品种--维蒙蒂诺(图)
Vermentino的起源并不明确,一个版本是说其起源于西班牙,在中世纪时期流入意大利西北部的Ligurian海岸;另有版本称它是Malvasia的变种,经由Madeira群岛流经西班牙,最后抵达科西嘉岛(Corsica,法国南部省名)。这种葡萄广泛种植于法国和意大利的地中海沿岸,从朗格多克—鲁西永(Languedoc-Roussillon)延伸到托斯卡纳(Tuscany)...本品种介绍文字及图片版权属于原作者,由于植物品种的地域性,请网友谨慎引种。绿一佳农业网(原中国特色植物网)(www.
0评论2011-02-27236
红葡萄新品种--品丽珠(图)
品丽珠别名Bouchet。欧亚种,原产法国波尔多。是赤霞珠、蛇龙珠的姊妹系,意大利南部和东北部栽培面积也很大。比赤霞珠早熟,适合较冷的气候,单宁和酸度含量较低。年轻时经常有覆盆子或紫罗兰的香味,有时也带有铅笔心的味道。肉质丰厚是它口感上的主要特色。在波尔多主要用来和赤霞珠和美露混合,其中以圣艾美浓所产最佳。罗亚尔河也有...本品种介绍文字及图片版权属于原作者,由于植物品种的地域性,请网友谨慎引种。绿一佳农业网(原中国特色植物网)(www.zgtszw.com)启。
0评论2011-02-27374
白葡萄新品种--Trebbiano(图)
Trebbiano是意大利种植最多的白葡萄品种。非常非常多产。气味简单清浅。大多是做为基酒,加上其它白葡萄,增加了风味后,才比较适合当做餐酒。或者是用来调配其它意大利的红酒,如Chianti,增加其果香味。Trebbiano是意大利文。在法国,被称之为Ugni Blanc [OO-nee] 或 Saint Emilion。种植面积非常非常的大,尤其是在Cognac 跟Armagnac (...本品种介绍文字及图片版权属于原作者,由于植物品种的地域性,请网友谨慎引种。绿一佳农业网(原中国特色植物网)(www
0评论2011-02-27451
白葡萄新品种--福尔明葡萄新(图)
匈牙利是一个着名的葡萄产地,Furmint葡萄的原产地可能就是这里。随着鞑靼人的入侵,瓦龙葡萄农于十三世纪将Furmint葡萄品种引入托卡伊。葡萄品名来源于该词“froment”,代表着它可以酿制出泛着金麦色光泽的葡萄酒。虽然Furmint葡萄萌芽早,成熟迟,但是匈牙利广泛种植它。它有两个品种,一款是青色果实,一款是黄色果实。...本品种介绍文字及图片版权属于原作者,由于植物品种的地域性,请网友谨慎引种。绿一佳农业网(原中国特色植物网)(www.zgtszw.com)启。
0评论2011-02-27320
白葡萄新品种--阿里高特(图)
Aligote 阿里高特原产地:法国勃艮地品种介绍: 白葡萄种,植株生长迅速,萌芽多绒毛,叶片中等大小,叶边锯齿状明显,边部轻轻自卷。非晚熟品种,果实成熟时颗粒小,呈椭圆柱型,白黄色。种植区域: 全球约23000公顷,法国1700公顷左右,主要在勃艮地,品均产量5—7吨/公顷。有两个AOC命名: Bourgogne Aligote 和 Bouzeron, 本地起泡酒...本品种介绍文字及图片版权属于原作者,由于植物品种的地域性,请网友谨慎引种。绿一佳农业网(原中国特色植物网)(www.zgts
0评论2011-02-27448
白葡萄新品种--卡尔卡耐卡(图)
卡尔卡耐卡是一款古老的葡萄品种,与意大利西西里的Grecanico几乎一样,照其名字应该起源于希腊早期。现在这种葡萄在意大利东北部已扎根了几个世纪,广泛种植于维内托(Veneto),是那里的主要葡萄品种,也是Soave葡萄酒的主要成分。卡尔卡耐卡在Friuli、伦巴第与翁布里亚地区也有少量种植,其他地方几乎不见该品种。卡尔卡耐卡是一种晚...本品种介绍文字及图片版权属于原作者,由于植物品种的地域性,请网友谨慎引种。绿一佳农业网(原中国特色植物网)(www.zgtszw.com)启。
0评论2011-02-27363
白葡萄新品种--Viognier(图)
Viognier原产法国隆河北部ChateauGrillet和Condrieu,19世纪末的法国葡萄根瘤蚜灾害中抗病虫害能力极其弱的Viognier几乎绝种。法国葡萄园主心有余悸,导致Viognier在法国地区的产量之后很久都极其低,到1965年,整个法国只有8公顷Viognier,整个品种濒临灭绝。而从20世纪90 年代初期Viognier在美国、澳大利亚、南非等世界其它地方被...本品种介绍文字及图片版权属于原作者,由于植物品种的地域性,请网友谨慎引种。绿一佳农业网(原中国特色植物网)(www.zgt
0评论2011-02-27343
白葡萄新品种--克莱雷(图)
Clairette(克莱雷):长势非常旺,成熟与9月25~10月25日之间。对风敏感,喜好贫瘠干燥多石而温暖的土壤。对氧化敏感,可生产活跃,重酒体,带有复杂精致花香的葡萄酒。...本品种介绍文字及图片版权属于原作者,由于植物品种的地域性,请网友谨慎引种。绿一佳农业网(原中国特色植物网)(www.zgtszw.com)启。
0评论2011-02-27282
白葡萄新品种--莫札克(图)
在法国土鲁兹和阿尔比之间……这是西南部美丽的地区,莫札克的原产地就在此。这一品种香气浓郁,晚熟,不怕春天的霜冻,但对某些疾病,蜱螨和葡萄虫很敏感。但如果种植得好,以它很少的产量,可以酿造特别精美的白葡萄酒,特别是在原产地监控命名加亚克,在利穆中与诗南和霞多丽调配酿造出利穆-布朗克特(自1530年)。莫札克...本品种介绍文字及图片版权属于原作者,由于植物品种的地域性,请网友谨慎引种。绿一佳农业网(原中国特色植物网)(www.zgtszw.com)启。
0评论2011-02-27502
白葡萄新品种--小芒森(图)
Petit Manseng 小芒森又叫小满胜,是一种挂果时间长、高糖高酸酿酒葡萄品种。由于外皮很厚,很适合晚收“过熟”(passerillage)。小满胜种植在法国阿奎坦南部靠近比利牛斯山的地方,是优质白葡萄酒不可或缺的品种。在法国朱朗松产区有时候于最早的降雪时期收割,在这一地区酿造的甜白葡萄酒香气浓郁,浓度高却又十分精美。这...本品种介绍文字及图片版权属于原作者,由于植物品种的地域性,请网友谨慎引种。绿一佳农业网(原中国特色植物网)(www.zgtszw.com)启。
0评论2011-02-27479
白葡萄新品种--Malvasia(图)
Malvasia 原产于希腊,这是一个种植广泛,但是却渐渐被人遗忘的地中海白葡萄品种。它在西班牙、意大利、希腊有着很广泛的种植却很少独立酿酒。葡萄个小,呈黄绿色椭圆形,果束大,手感柔软,成熟期一般在九月或十月份。适合在阳光普照的山坡上生长,其中Malvasia在意大利弗留利(Friuli)表现最佳。品种成熟迅速,能长期停留在藤上不腐烂。这...本品种介绍文字及图片版权属于原作者,由于植物品种的地域性,请网友谨慎引种。绿一佳农业网(原中国特色植物网)(www.zgtszw.com)启。
0评论2011-02-27348
白葡萄新品种--Pedro ximenez(图)
Pedro Ximenez 起源于西班牙的南部,在西班牙也被称为Ximenes 和Pedro Ximen, 在西班牙的安达卢西亚被称为Jimenez 和Pedro Jimenez,在阿根廷它被称为 Pedro Gimenez。在西班牙Pedro Ximenez主要种植在安达卢西亚,在阿根廷它已经成为是阿根廷的最重要白葡萄品种, 在美国的加州和智利、澳洲也有小范围的种植。Pedro ximenez 枝干...本品种介绍文字及图片版权属于原作者,由于植物品种的地域性,请网友谨慎引种。绿一佳农业网(原中国特色植
0评论2011-02-27363
白葡萄新品种--维奈西卡(图)
许多意大利葡萄都叫Vernaccia,大部分根本毫无关系。这个名字可能起源于意大利利古里亚区的Vernazza,那里盛产Vernaccia白葡萄酒;也有可能是拉丁文“vernaculus”的变称,指的是某具体地方的本土产品。因此,“Vernaccia di(地名)”可能仅仅是指该地的本土葡萄酿制出的葡萄酒,例如产于Marche的半甜起泡红酒Ve...本品种介绍文字及图片版权属于原作者,由于植物品种的地域性,请网友谨慎引种。绿一佳农业网(原中国特色植物网)(w
0评论2011-02-27499
白葡萄新品种--阿尔巴利诺(图)
Albarino是西班牙西北部加里西亚省的Rias Baixes区主要白葡萄种,Albarino,某些专家认为这种葡萄即是德国的雷司令葡萄。它不仅被认为是酿造西班牙最上等白葡萄酒的品种,在葡萄牙也被称之为Alvarinho,也是葡萄牙Vinho Verde产区葡萄酒生产的主要品种。Albarino皮厚而果小,每植株的果实量不多,所酿制的酒具有高酒精度及尖刻的酸...本品种介绍文字及图片版权属于原作者,由于植物品种的地域性,请网友谨慎引种。绿一佳农业网(原中国特色植物网)(www.zgtszw.com)启。
0评论2011-02-27305
白葡萄新品种--Moscatel(图)
Moscatel葡萄是Muscat葡萄的一个品种,Moscatel葡萄是西班牙雪利酒产区内专为麝香玫瑰酒而命名的葡萄。它最初生长在非洲,目前在世界各地的葡萄生长区域内种植。在西班牙雪利酒产区,Moscatel葡萄可以在雪利产区酿造出高品质的白葡萄酒和甜白葡萄酒,它在靠近海边的地方生长得最好。在葡萄牙,用它作为加强甜酒(moscatel de set&uac...本品种介绍文字及图片版权属于原作者,由于植物品种的地域性,请网友谨慎引种。绿一佳农业网(原中国特色植物网)(www.zgtszw.com)启。
0评论2011-02-27340
白葡萄新品种--勃艮第香瓜(图)
勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne)和密丝卡黛(Muscadet)一样负有盛名。勃艮第香瓜葡萄是唯一与其所酿制的葡萄酒同名的葡萄品种。它是勃艮第的本土葡萄品种,同时也被认为与霞多丽具有亲缘关系。在二十世纪九十年代初,植物遗传学者Carole Meredith在戴维斯加利福尼亚分校曾做过一个研究,并指出勃艮第香瓜和法国北部大量的葡萄品种...本品种介绍文字及图片版权属于原作者,由于植物品种的地域性,请网友谨慎引种。绿一佳农业网(原中国特色植物网)(www.zgtszw.com)启。
0评论2011-02-27392
白葡萄新品种--白诗南(图)
白诗南(Chenin blanc)又名百诗难、白肖楠。原产自法国罗亚尔河谷的安茄 (Anjou),属于欧亚种。1980年由德国引入中国,现在河北、山东、陕西、新疆等地有栽培。白诗南(适合温和的海洋性气候及石灰和硅石土质,所产葡萄酒常有蜂蜜和花香,口味浓,酸度强。其干白酒和气泡酒品质也不错,大多适合年轻时饮用,较优者也可陈年。另外白诗南(也适合 本品种介绍文字及图片版权属于原作者,由于植物品种的地域性,请网友谨慎引种。绿一佳农业网(原中国特色植物网)(www.zgtszw.com)启。
0评论2011-02-27498
白葡萄新品种--霞多丽(图)
霞多丽(CHARDONNAY),又称莎当尼、霞多内、夏多内、沙多涅,属欧亚种。原产自法国勃根第,1951年由匈牙利引人中国。是目前全世界最受欢迎的酿酒葡萄,属早熟型品种。由于适合各种类型气候,耐冷,产量高且稳定,容易栽培,几乎已在全球各产酒区普遍种植。土质以带泥灰岩的石灰质土最佳。时各白酒中最适合橡木桶培养的品种,其酒香味浓郁,口感 本品种介绍文字及图片版权属于原作者,由于植物品种的地域性,请网友谨慎引种。绿一佳农业网(原中国特色植物网)(www.zgtszw.com)启。
0评论2011-02-27372
白葡萄新品种--白雷司令(图)
白雷司令(White Riesling)又名白里斯林、白薏斯林。原产德国,欧亚种。我国自1980年前后曾多次从西欧引入,目前河北、山东、陕西、河南和新疆有少量栽培。白雷司令嫩梢深绿色。幼叶暗紫色。一年生枝红褐色。成龄叶片中,心脏形,叶柄洼矢形,秋叶黄色。两性花。果穗小,圆柱形,果粒着生紧,浆果小,圆形,黄绿色,百粒重125~145g,每果有种子1~2粒, 本品种介绍文字及图片版权属于原作者,由于植物品种的地域性,请网友谨慎引种。绿一佳农业网(原中国特色植物网)(www.zgtszw.com)启
0评论2011-02-27300