蜜饯无花果的加工 .
1、原料及成熟度：采用刚成熟但不过熟无花果。 2、脱皮：生产上应用碱液脱皮法，使用不锈钢锅，不能用铁铝锅，配制4%氢氧化钠溶液，并加热到90摄氏度左右。倒入新鲜无花果直接加热1分钟，并不断搅拌，然后从碱液中捞起放入清水中并加入少量稀盐酸进行中和，在水中不断滚
0评论2008-12-12130
无花果密植高产栽培技术 .
整形修剪 1.整形 无花果应采用矮化树形，因其根系分布较浅，如定干高了，树体重心上移，易被风吹倒或吹断。 1.1水平“X”形整形修剪 1.1.1树形特征 主干高度30～40厘米左右，全树4个主枝，呈水平“X”形向外伸展，两侧间隔20厘米配置结果母枝，同一侧即为40厘米。每年反
0评论2008-12-1297
无花果的盆栽技术 .
无花果其果实营养丰富，具有特殊风味，果实含大量维生素A、维生素C及多种有机酸、微量元素、酶类和人体所需的8种氨基酸。无花果还具有较高的医药价值，其根、茎、叶均可入药，有健胃清肠、治疗腹泻、消肿解毒、疗咽治痔、明日生津之功效。同时无花果叶大色绿，叶、果形
0评论2008-12-12102
无花果春季盆栽技术 .
栽植方法：用1年生壮苗于落叶后或春季发芽前栽入盆内。栽前先在盆内填入大半盆营养土压实，被移栽的苗木先浇透水，水渗后立即带土移栽入盆，要尽量多带根系，然后再填土使根部与土壤密接，土表与盆沿相平，浇水沉实后，土面距盆沿2～3厘米即可。也可用盆内直插法，于早
0评论2008-12-12105
春季盆栽无花果 .
无花果是多年生乔木，枝干光洁，树姿优美，叶形独特，而且果实香甜可口，营养极为丰富。盆栽无花果兼具观赏品尝，别有特色。其栽培技术如下： 盆栽容器和盆土：透气性好的泥瓦盆、瓷盆、水泥盆、木箱、木桶均可用来栽培无花果，但大小要适宜，直径以40～50厘米为好，不
0评论2008-12-12168
无花果工艺要点 .
(1)无花果果粉。 ①生产工艺流程：原料选择→原料处理、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→冷却→包装。 ②工艺要点：原料选择：选用6-7成熟新鲜的无花果或无花果干。原料处理及压榨取汁：将原料洗涤干净，按1公斤水加1公斤果实，或1公斤果干加5公斤水比例加料，放
0评论2008-12-12105
优良无花果品种：玛斯义?陶芬 .
玛斯义?陶芬 原产美国加州。该品种夏秋两次结果，但以秋果为主。夏果长卵圆形，较大，单果重100--150克，果皮绿紫色。秋果倒圆锥形、中大，单果重80--100克，成熟时紫褐色。该品种果皮鲜艳，果肉桃红色，肉质稍粗，含糖16％--18％。果实商品性好，且果皮韧性大，较耐储
0评论2008-12-12115
无花果的贮藏 .
一、贮运与加工 无花果在常温睛不耐贮藏，但采收后立即预冷到0℃，然后在0--1．7℃、RH85%--90%下，可贮藏数周。鲜果用200--300mg/L山梨酸处理，可减少霉菌为害，用50%苯来特浸果20分钟，可控制果腐。 果脯，选用7--8分成熟果实，洗净；用沸水烫3--5分钟，冷却；浸入5%
0评论2008-12-12100
无花果分类的四种类型 .
按照无花果是否经过授粉才能结实将无花果分为以下四种类型：普通类型、斯密尔那类型、中间类型和原生类型四大类。其区别如下： 普通类型无花果：是亚热带落叶果树，几乎不需要冬季低温就能打破休眠。其雄花着生在花序托上部，花序主要为中性花和少数长花柱雌花，不需授
0评论2008-12-12122
无花果盆栽技术
无花果是一种价值极高的盆栽花卉植物。既可供人们作为盆景观赏，又可入药治病，还有经济价值，颇受人们喜爱。因无花果树较易管理，一年四季都结鲜果，故盆栽无花果比其他盆栽果树更具有优越性。一、无花果良种1...
0评论2006-05-18374