山楂果脯的加工 .
1、选果去核。选择色红内厚,果径在2。5厘米以上,成熟度9成左右的果实,洗净。用捅核机或手工用桶核刀将果、果梗及顶花去净,操作时要小心,避免将果实捅破,如果用捅核刀,可先用管刀大头从顶花处至果核,再用管刀小头将果核从另一端捅出。 2、软化。用100℃热蒸气干
0评论2008-12-29100
山楂树施肥的要点有哪些 .
山楂的施肥时期主要有基肥、花期追肥、果实膨大前期追肥、果实膨大期追肥。 基肥施用。最好在晚秋果实采摘后及时进行,这样可促进树体对养分的吸收积累,有利于花芽的分化。基肥的施用最好以有机肥为主,配合一定量的化学肥料。化学肥料的用量为:作基肥的氮肥一般占年
0评论2008-12-2992
山楂树施肥要点有哪些 .
山楂的施肥时期主要有基肥、花期追肥、果实膨大前期追肥、果实膨大期追肥。 基肥施用。最好在晚秋果实采摘后及时进行,这样可促进树体对养分的吸收积累,有利于花芽的分化。基肥的施用最好以有机肥为主,配合一定量的化学肥料。化学肥料的用量为:作基肥的氮肥一般占年
0评论2008-12-29103
山楂虫害的防治 .
桃小食心虫 地面防治在幼虫出土前,每1/15公顷(1亩)用40%甲基异柳磷乳油500毫升,对水150千克;或用50%巴丹可湿性粉剂1000倍液,喷在树盘内地面上,间隔15――20天,再喷1次,可有效防治。 树上防治在产卵盛期及幼虫孵化盛期,进行树上喷药,可用50%杀螟松乳油1000
0评论2008-12-2998
山楂种子处理有五法 .
成熟的山楂种子须在适宜的条件下,经过一系列生理变化才能萌动。加之山楂果壳厚而坚硬,胶质多,气孔小,不易吸水、膨胀、开裂。因此,其种子在播种前要经过适当处理,才能正常出苗。 1.层积处理: 秋季选干燥、不易积水的地方,挖50~100cm深、70~100cm宽,长度视种
0评论2008-12-2999
雪花山楂片的制作方法 .
主要原料山楂、白砂糖、食用色素等。 设备用具蒸笼、打浆机、搅拌机、油布、烘烤架、烘烤房等。制作方法选取成熟、新鲜、无病虫害、无腐烂的山楂果实,去柄、去蒂后清洗干净。将洗净的山楂果放入蒸笼里,用大火蒸至熟透,加适量的水,用打浆机充分打烂,再放入搅拌机内
0评论2008-12-29113
山楂产地贮藏 .
1、山楂贮藏的适宜条件温度要求-2~0℃,相对湿度90%~95%(贮藏温度2~4℃时,湿度要求85%~90%)。气调贮藏时,氧7%~15%,二氧化碳5%~10%。 2、山楂产地贮藏应注意的问题 ①选用耐藏性较强的品种贮藏:一般来说,果形大、肉质松的品种(即果农所说的面楂类品种,如大金星、糯
0评论2008-12-29110
山楂品种敞口 .
又名大石榴等,山东省鲁中山地主栽的农家品种。冀京辽和中原栽培区近年引种表现良好。 果实扁圆形,平均单果重10.1克;果皮深红色;果点较大而密,黄褐色;近萼处常有褐色斑块;萼片绿色、开张反卷;萼筒大,漏斗形,故有‘敞口’之名;果肉绿白,散生有红色斑点;肉质
0评论2008-12-2998
燕瓤红(山楂) .
0评论2008-12-2995
山楂品种百泉8001 .
1980年河南职业技术师范学院从本地山楂中选出的优良品系。果实扁圆形,平均单果重11克;果皮大红色,果点较大,中密,黄褐色;梗洼狭陷,梗基肉质肥大;萼片三角形,闭合反卷,背面有绒毛;果肉鲜红,甜酸有果香,肉质细硬,可食率81.8%。果实常温下可贮100天。树势中
0评论2008-12-2994
山楂栽培技术 .
(一)概述 别名红果子、棠棣子。 为蔷薇科山植属植物山楂(C.pinnatifidaBunge)的果实,其根和叶也可入药。甘、酸、温。消食化滞,散瘀止痛。果主治肉食积滞,消化不良,小儿疳积,细菌性痢疾,肠炎,产后腹痛,高血压病,绦虫病,冻疮。叶,煎水当茶饮,可降血压。
0评论2008-12-29112
山楂白纹羽病的诊治 .
山楂白纹羽病是河北、河南北部、山西大行山老山楂产区山楂树的重要根部病害,是引起老弱树死亡的主要原因。 一、症状表现染病后根部缠绕白色至灰白色的丝网状物,即病菌的根状菌索,地面根茎处产生灰白色薄绒状物。叶形变
0评论2008-12-2988
山楂树施肥的要点有哪些 .
山楂的施肥时期主要有基肥、花期追肥、果实膨大前期追肥、果实膨大期追肥。 基肥施用。最好在晚秋果实采摘后及时进行,这样可促进树体对养分的吸收积累,有利于花芽的分化。基肥的施用最好以有机肥为主,配合一定量的化学肥料。化学肥料的用量为:作基肥的氮肥一般占年
0评论2008-12-2994
山楂树整形修剪 .
山楂树的整形修剪是在土、肥、水管理的基础上,进行合理调整的一种管理措施,是促进山楂丰产的一项重要技术。 一、整形 山楂丰产树形因品种、立地条件、栽植密度及方式而有所不同。丰产树形的关键是能否最大限度地利用空间,达到立体结果。根据山楂树干性强、层性明显
0评论2008-12-29105
山楂品种朝新红 .
1981年辽宁省朝阳市果蚕局和浓阳农业大学等从建昌县新开岭乡栽培山楂中选出的农家品种。1991年经省级审定命名为朝新红。主产于辽宁省朝阳,分布于辽宁西部山区。 果产方圆形,平均单果重8.7克;果皮鲜红色;果点中大,黄褐色;萼片三角形,开张反卷。萼筒漏斗形或圆锥形
0评论2008-12-29112
山楂红蜘蛛 .
1.越冬每个群落有15~20头; 2.早春每芽有越冬成虫1.5~2头时; 3.夏季虫卵比3:1时(或平均每叶片有螨2头) 早春发芽前刮老翘皮或于9月份雌螨越冬前主枝上绑草把诱集,于早春出蛰前取下集烧毁;萌芽前喷5度石硫合剂;出蛰期及花前用0.5度石硫合剂喷洒;第一代卵及孵
0评论2008-12-29110
山楂红蜘蛛的早期防治 .
根据山楂红蜘蛛在果树老翘皮及根颈附近土缝中越冬的习性,我场狠抓了早期防治,取得了控制越冬成虫数量、减少喷药次数、降低防治成本、保护天敌的效果。具体防治方法如下: 一、根颈束草于8月中旬用稻草拧成草束,在果树根颈处缠绕3-5圈,诱集山楂红蜘蛛钻入越冬。待翌
0评论2008-12-2994
咋防山楂圆斑根腐病 .
圆斑根腐病是引起山楂树枯死的重要原因之一。 一、症状表现须根先变褐枯死,围绕须根基部产生红褐色圆形病斑。严重时病斑融合,腐烂深达木质部,致整个根变黑死亡。 二、传播途径和发病条件引起该病的病菌可在土壤中长期营腐生生活。当山植树根系生长衰弱时,病菌侵入根
0评论2008-12-29103
山楂品种大旺 .
1976年中国农业科学院特产研究所等从吉林省磐石县栽培山楂选出的农家品种。1980年通过省级审定,命名为大旺。主产吉林省吉林、长春地区。分布于黑龙江省中南部、内蒙古哲里木盟、辽宁北部及河北省长城以外地区。 果实卵圆形,果肩呈收缩状,平均单果重6.3克;果皮深红色
0评论2008-12-2999
山楂品种赣榆2号 .
江苏省赣榆县林业局从本地栽培山楂中选出的优良品系。果实扁圆形,平均单果重11.4克;果皮深红色,果点大,黄褐色;萼片三角状卵形,直立或闭合反卷;果肉粉红,甜酸适口,肉质细硬。可食率87%;贮藏期120天以上。百克鲜果可食部分含可溶性糖8.59克,可滴定酸1.63克,
0评论2008-12-29108