西瓜
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甜脆西瓜皮果条的加工烘烤技术 .
用西瓜皮制作的果条色泽晶莹洁白、味甜酥脆,很受消费者欢迎。同时,也是使西瓜增值、增加瓜农收入的好方法。 ⑴选料:选择新鲜、组织细密、中厚、含水量少的西瓜皮。 ⑵原料处理:及时清洗,削去表皮,刮净瓜瓤,切成长5厘米、宽1.5厘米、厚0.5厘米的小瓜条。 ⑶硬化处

0评论2008-12-12128

西瓜毁园的原因及对策 .
1、气候条件恶劣,造成西瓜生理障碍是毁园的首要因素。早春及冬季低温(平均低温2℃左右),春季气温虽回升较快,但气候变化剧烈,昼夜温差和日间温差变幅大,西瓜出苗后,由于地温低,根系不能正常生长。大风、扬沙、高温、低温、严重干旱等,会使西瓜一出土,就处在

0评论2008-12-12127

西瓜的夏季栽培 .
西瓜夏季栽培采用双膜覆盖,对病害严重的重茬田块,可省出本茬栽培,在7月份前茬瓜收后,灌水闷棚高温杀菌消毒。 1、育小壮苗:夏季西瓜采用营养钵育苗,播期为4月底5月上旬,浸种催芽播种。苗期注意通风降温,中午高温强光照时可遮荫,防止“高脚苗”。苗龄15天左右。

0评论2008-12-12122

西瓜成熟度的判断 .
西瓜果实充分成熟后,瓤色浓,糖分高,口味好。如过早采收,成熟度低,皮厚,肉硬,瓤色淡,品质差。若采收过晚,成熟过渡,会造成倒瓤,空心,糖度下降,食用价值降低。因此,适时采收是十分重要的。为保证适时采收应该掌握西瓜成熟的判断方法。 一、日期判断法 果实发

0评论2008-12-12186

畸形西瓜巧预防 .
扁平瓜。果实发育速度不均匀,瓜横径长于纵径。 发生原因:多发生在春季,果实发育前期,气温偏低,瓜纵向发育速度缓慢,而在果实纵向发育期间,温度条件比较适宜,发育速度较快,从而形成横径大于纵径的扁平瓜。 防止措施:(一)在坐瓜前期,尽量提高和保持较高的气温,

0评论2008-12-12129

西瓜酱与西瓜汁的加工 .
1.西瓜酱。制取西瓜酱要用厚皮品种,除去瓜蒂及粗皮后,将瓜切开,削去瓜瓤,再将剩下的瓜皮洗净,切成碎块,置入绞肉机(绞孔板径9~11cm)中绞成颗粒状。然后将绞碎的瓜皮颗粒及时加糖煮制浓缩。煮制方法:西瓜皮颗粒10kg,白砂糖15kg,淀粉糖浆1.2kg,洋葱110g,柠檬

0评论2008-12-12145

优质西瓜新品种中科一号高效栽培技术 .
中科一号是中国农科院郑州果树所选育的早熟、优质西瓜新品种(国审菜2002002)。全生育期约85天,果实发育期25~28天。生长势强,分枝力中等,第1雌花节位4~6节,雌花间隔4~5节,雌花率20%~25%,极易坐果。果实圆正,果形指数1.03,底色翠绿、有14条左右的墨绿色锯齿

0评论2008-12-12165

西瓜皮养护盆花 .

0评论2008-12-12288

西瓜黄叶病 .

0评论2008-12-12260

木薯套种西瓜每亩多收千元 .
桂平市白沙镇白沙村的种植大户黄家清摸索出“木薯套种西瓜”的模式,比单纯种木薯亩增加收入1500元。 2007年,黄家清引进良种木薯华南205、南植199等新品种。为了提高土地利用率,增加复种指数,黄家清在木薯地里试验套种西瓜。一造下来,经农业专家验收,西瓜平均亩产

0评论2008-12-12171

防治西瓜枯萎病、根腐病 .
西瓜可在播种前用1000倍高锰酸钾液浸种8――10小时,定植时再用1500倍液润蔸,缓苗后至坐瓜期再用600――1000倍液浇蔸和喷洒交叉使用4次,不仅可防止枯萎病的发生,还可增产15%左右。如果在发病田,应抢在发病初期用800――1000倍液对全田逐蔸灌根,每株用药1500ml,5―

0评论2008-12-12134

4个西瓜新品种介绍 .
1、春风(原名:超级春风) 审定编号:浙审瓜2006001 引进单位:勿忘农集团有限公司 品种来源:W55×B38(安徽合肥丰乐种业股份有限公司选育) 产量表现:2003年省西瓜品种区试露地春季栽培平均亩产2176公斤,2004年续试平均亩产2576公斤,分别比对照京欣1号增产5.6%和

0评论2008-12-12162

西瓜皮的加工增值方法 .
西瓜皮经过合理利用后可变废为宝,产生较好的经济效益。以下介绍几种西瓜皮的加工增值方法。 一、瓜皮糖条的制作 1.备料。西瓜皮10千克、蔗糖9千克、石灰1千克。 2.原料预处理。将西瓜皮洗净,削去表层青皮和内层瓜瓤,切成长5厘米、宽1厘米的条状。 3.硬化。将石灰置于

0评论2008-12-12117

西瓜主要育苗栽培管理技术 .
棚室西瓜投资少,效益高,不失为农民发家致富的一条好途径,其主要育苗技术如下: 选择品质好、成熟早的优良品种,如抗病苏蜜、京欣一号、新乐七号等。嫁接砧木选用圆瓢葫芦。用直径10厘米营养钵进行育苗。营养土配制比例为:50%腐熟土杂肥、50%肥沃壤土(没有种过西瓜、

0评论2008-12-12107

小西瓜断根插接穴盘育苗技术 .
小西瓜因品质好、价格高、经济效益显著而深受生产者和消费者的欢迎,但由于连作病害严重,造成产量和品质下降,严重影响西瓜的生产。断根插接是在传统嫁接方法插接的基础上改进的一项新技术,与传统嫁接方法相比,西瓜采用断根插接操作简单、嫁接速度快、成活率高、苗壮

0评论2008-12-12165

小型西瓜新品种介绍 .
1、惠玲 该品种为早熟小型杂交一代品种。据2002-2003两年省春季设施组西瓜区试结果,二年区试平均亩产1977公斤,比对照拿比特增产19.8%。2004年生产试验平均亩产1287.6公斤,比拿比特增产11.0%。春季设施栽培果实发育期30.6天,比对照拿比特长1.8天;果实短椭圆形,

0评论2008-12-12262

西瓜蔓扦插栽培技术 .
西瓜蔓具有较好发根能力,用以扦插栽培,可节省种子,缩短生育期,使西瓜早上市。 1、插蔓来源。利用保护地栽培或其它早熟栽培的西瓜蔓,剪成插条即可。也可采用大棚、温室栽培的早熟栽培技术,培育健壮母体。 2、扦插圃准备。开沟整畦,畦面营养土配制:沙壤土6份、腐

0评论2008-12-12106

黑美人西瓜栽培技术 .
1:瓜苗活棵后用适量氮磷钾肥加水浇施,促进瓜苗生长。 当西瓜开始伸蔓时,在两株之间穴施伸蔓肥。留3~4条蔓整枝,花期人工辅助授粉。当幼瓜长到鸡蛋大小时定瓜,每株留瓜不超过3个,以免瓜体过

0评论2008-12-1288

无公害西瓜病虫害防治技术 .
西瓜病虫害主要有猝倒

0评论2008-12-1293

提高西瓜甜度的施肥技术 .
首先,幼苗要带肥移栽。育苗时,一要选用土层深厚、无菌的沙质壤土作苗床,勿用历年的老苗床。二要选用充分腐熟的堆肥和栏粪等有机肥料作基肥,用量要占苗床施肥总量的50%。三要配施一定的高含量复合肥或磷钾肥。四要提早追施充分腐熟的人粪尿,使其与床土充分拌合。同

0评论2008-12-12156

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