“宣化红”板栗
“宣化红”板栗产于大悟县，主要分布在宣化、丰店等乡镇，种植面积产15万亩，年总产量位30000吨。 “宣化红”板栗栽培历史悠久，“宣化红”板栗树势旺盛，强健直立，树姿丰满，树冠圆头形，结果枝长而较粗，果枝多，嫁接第二年即可结果，3-4年进入丰产期。果球较大，平
0评论2008-12-1294
怎样加工低糖板栗脯
在板栗脯的加工过程中采用生化技术，使板栗部分淀粉经过淀粉酶的作用转化为糖，解决板栗加工产品中淀粉回生和老化等问题，保留了板栗特有的风味，避免了高糖果脯的甜腻味，口感好，开发前景广阔。 原辅料板栗、白糖、柠檬酸、淀粉酶（符合GB2760-81）。 工艺流程选果→
0评论2008-12-1294
日本大果双季板栗－－日本6号、9号
0评论2008-12-12110
陈蔡镇的板栗
陈蔡镇位于诸暨市东南部，有29个行政村，总面积91平方公里，总人数为23159人，距市中心20公里。 板栗是陈蔡镇的一大支柱产业，有着悠久的栽培历史和丰富的管理经验。自1986年以来，不断推广种植良种“毛板红”板栗，开发新基地，改造老栗林，使陈蔡镇的良种面积不断增加
0评论2008-12-12100
费县板栗
山东省费县盛产板栗。费县板栗，以栗果均匀整齐、皮薄易剥、色泽鲜艳、味道甘甜、糯性强等特点，国内外颇负盛名，是山东的名贵土特产。 费县栽培板栗已有1000多年的历史，目前，栗树主要分布在马头崖、南张庄、大田庄、水连峪等乡镇，全县栽培总面积为15万亩，年总产量
0评论2008-12-1285
宽城板栗
宽城满族自治县是日商制定出口板栗的基地县之一。目前全县有板栗９００万株，年产量３００万公斤左右。随着管理水平的不断提高和板栗基地的不断扩大，预计到２００５年产量可达５００万公斤。 宽城地处燕山深处，土壤富含铁、光照充足、雨热同期、昼夜温差大，适宜板栗
0评论2008-12-12104
贮藏板栗四法
板栗虽为干果，却怕干、怕水、怕热、怕冻，尤不宜晒后出售。因而要十分重视栗果的采收和贮藏。 1、适时采收。板栗成熟栗棚呈黄色，棚顶裂成"十"字形。栗果褐色有光泽。板栗采收期因品种而羿，一般早熟品种在9月上旬成熟，晚熟品种则在10月上旬采收，采收过早或过晚都会
0评论2008-12-1299
临沂板栗
临沂板栗是山东省土特产之一，主产费县、郯城、临沭、蒙阴、平邑、沂水等县。以栗果均匀整齐、皮薄易剥、色泽鲜艳、味道甘甜、糯性强等特点在国内外久负盛名。板栗属华北品种群，是一种营养丰富的上等食品，亦是用途广泛的药用植物，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、抗坏血
0评论2008-12-12115
优质高档板栗的脱栗技术
0评论2008-12-1299
莒南板栗
县位于山东省东南部鲁苏交界处，东与新兴港城日照市相邻，紧靠岚山港，南与新亚欧大陆桥东桥头堡――江苏省连云港市接壤，西与临沂市河东区毗邻，北与日照市莒县相接。全县辖18处乡镇（16镇2乡），937个行政村，99万人口；总面积1752平方公里，109万亩耕地，其中丘陵、
0评论2008-12-12106
板栗的品种：沙地油栗
品种来源：优质早实板栗品种‘沙地油栗’是从恩施市地方板栗种质资源中选育出的新品种。1999年通过湖北省农作物品种审定委员会审定，2001年12月通过湖北省林木良种审定委员会审定。 品种特性：树冠紧凑，树势强壮，树姿半开张圆头形；枝条稠密，新梢长18．5cm，粗0．58c
0评论2008-12-1298
迁西板栗
迁西县境内板栗种类及品种很多。但从20世纪70年代初开始，通过科学选种和嫁接，培育出了几个优良品种，目前在全县板栗生产中广泛推广的有4个品种，其中有3个品种获国家科研成果奖。 1、燕山早丰 原杨家峪3113号，1980年初定名为杨家早，后改名为燕山早丰。该品种树姿半
0评论2008-12-1289
板栗品种：怀九
一、品种来源 北京怀柔县板栗试验站从怀柔九渡河镇九渡河村实生大树中选出，母株树龄40年左右，树高7米，冠幅8×6米。2001年通过北京市审定。 二、特征特性 早实丰产板栗品种。树形为半圆形，树姿开张主枝分枝角度50-60度，结果母枝平均长度65厘米，属长果枝类型。萌芽
0评论2008-12-1299
山东-城前板栗
地处邹县东部丘陵区的城前镇，是邹县板栗的集中产地。据调查，城前板栗约在300年前由泰安江苏引进。1984年统计，全镇栗树面积约860亩，4万余株，年总产量为4万余公斤。 板栗为高大的落叶乔木，树冠开红，根系发达，具有很强的生命力。幼树于七八年后开始结果，20年后进
0评论2008-12-1299
陕西板栗
板栗为壳斗科栗书属植物，是全世界十多种食用栗中主要栽培品种之一，是我国栽培利用最早的经济树种。西安半坡遗址的发掘中，发现了大量的栗实，这说明远在6000年前，我们的祖先就开始食用板栗。南京博物院1951年在湖熟文化遗址中发现3600年前用作冶炼铜和烧陶器的栗，
0评论2008-12-1297
新县――板栗之乡
0评论2008-12-12127
板栗树采后管理技术
合理施肥，给足“吃”的。一般每100公斤板栗发育成熟需消耗纯氮、钾各4.5-5公斤，磷1.5-2公斤。采果后，树体“元气”大伤，应及时补施肥料，以使其迅速恢复树势，增加营养物质的积累，提高板栗树越冬的抗寒能力。所施肥料应以有机肥为主，一般8-10年生树，每株沟施厩肥
0评论2008-12-1298
"封果一号"特早熟板栗
一、品种特性 “封果一号”特早熟板栗是广东省果树所等单位近年从我省实生油栗中选育出的优良株系。果实成熟期在8月中、下旬(我省板栗一般在9月中旬后大量上市)，可以避免广东以北地区低价栗果的冲击。既可鲜销，也可加工成炒栗销售，是我省目前的板栗早熟优良株系。产
0评论2008-12-12151