秋芹菜――春大白菜――夏甘蓝.
笔者多年运用“秋芹菜-春大白菜-夏甘蓝”栽培模式，亩产值年均在7000元以上。现将栽培经验介绍如下： 秋芹菜选用抗病性强、产量高的品种，如美国西芹、津南实芹等，一般于9月中旬播种。播前种子预浸24小时，然后置于荫凉处催芽数天，待80%种子发芽后再播种。也可用“92
0评论2012-06-2661
大白菜贮藏两法.
垛贮码成高1.5～2米高的长方体垛，宽1~2棵菜长，垛间要留出适当宽的通风道和走道，沿垛长每隔2米由窖柱隔开成一码。摆菜：摆菜时每两棵菜叶稍相对根朝外排列，用小棵菜斜放于间凹陷处勾心，逐层向上摆，上层菜压下层菜的隙缝处，即压缝，菜码的两头，每隔一层把菜横过
0评论2012-06-2693
小白菜的速冻.
(1)工艺流程 选料→整修→清洗→热烫→冷却→计量→速冻→包装→冷藏 (2)操作要点 ①原料选择选整株呈绿色、大小较均匀而新鲜柔嫩的油菜。 ②整修去根除杂，剔除病虫株，摘去黄、花斑叶子。 ③清洗用清水洗净，浸盐水，再漂洗。 ④热烫在沸水中热烫40―60秒钟。 ⑤冷却
0评论2012-06-2661
虫害 大白菜菜蛾.
菜蛾Plutellaxylostella(L.)俗称方块蛾、小菜蛾、小青虫、吊死鬼、两头尖等，属鳞翅目、菜蛾科。小菜蛾是世界性害虫，在国内各地都有分布，南方危害更严重，是蔬菜的重要害虫之一。在我国主要危害甘蓝、萝卡、花椰菜、白菜、芥菜、芜菁、油菜、番茄、马铃薯、姜、洋葱
0评论2012-06-2661
大白菜霜霉病防治措施.
大白菜霜霉病是由真菌引起的病害，在高湿条件下易发病，该病可通过气流、灌溉、农事操作传染。防治措施：要以预防为主，选用抗病品种；种植密度不要过大，增施充分腐熟的有机肥，提高植株抗病能力；在无病情况下要进行早期预防，发病初期，要及时用药，常用药剂有瑞毒
0评论2012-06-2678
白菜根肿病的防治.
白菜生长正旺的时期，聊城有些菜农却将自家的白菜拔了。这是为什么？原来这些菜农发现出苗后的白菜慢慢发蔫不长了，拔出菜苗查看，根部生出大大小小的瘤子，就是这种根瘤导致白菜不能正常生长。经诊断，白菜得了根肿
0评论2012-06-2669
虫害 小白菜黄曲条跳甲.
黄曲条跳甲Phyllotretastriolata(Fabricius)又叫黄条跳甲，俗称狗蚤虫、跳蚤虫、地蹦子等，属于鞘翅目叶甲科，在我省各菜区几乎都有发生，已成为危害蔬菜的头号害虫。黄曲条跳甲以危害十字花科蔬菜为主，受害较重的有白菜、油菜、萝卜、芥菜、菜花等。 为害特点以幼苗
0评论2012-06-2674
冬瓜大白菜青菜高效复种.
近年来姜堰市利用两网一膜（遮阳网、防虫网、薄膜）种植冬瓜、大白菜、芹菜，全年每亩可产冬瓜3500～4000公斤、大白菜4000～5000公斤、芹菜4500～5000公斤，每亩年产值达1.5万～1.8万元。 冬瓜选用北京一串铃冬瓜、北京极早熟小冬瓜、南京小青皮冬瓜等早熟、高产优质、
0评论2012-06-2685
巧贮大白菜.
将大白菜晾晒4天~5天，使外帮蔫萎，然后贮存。除烂帮外，不吃时不要掰掉帮子。贮存温度应控制在2℃左右。也可用铁丝做成“S”形的钩子，一头扎进菜根，一头挂在竹竿上，效果比较理想。
0评论2012-06-26118
秋季烟后种植白菜栽培技术.
为了提高土地利用率，充分利用烤烟地养份以及我市秋季光热、水条件，提高复种指数，在烤烟生长中后期套种一季白菜，既不影响烤烟的生长和产量，又能增加农民收入，还可以种植小春作物或其它早春蔬菜。 一、选用良种：选择抗
0评论2012-06-1367
秋白菜干烧心病防治莫忽视.
秋白菜在我省种植面积较大，有些菜农忽视对秋白菜干烧心病的科学防治，导致该病发生较为严重，造成了大白菜的商品价值降低，直接影响着菜农的收入。下面介绍一下秋白菜干烧心的发病症状及防治方法，供种植户参考。 一、发病症状 大白菜干烧心是一种生理性病害，主要是
0评论2012-06-1364
保护地无公害春大白菜栽培技术.
1、选择地块、倒茬轮作、减轻病虫害发生 选择无污灌史、无农药残留、周边环境好，上风头无“三废”污染源，排灌方便且耕层肥沃的地块作为无公害春大白菜生产田。用前茬非十字花科作物的地块，最好实行2-3年轮作制度。避免相同的病虫害浸染。 2、选用抗病虫品种，减少农
0评论2012-06-1349
麦茬大白菜种植技术.
麦收后种植的抗热大白菜，收获期正值在8月下旬至9月上旬的蔬菜淡季，因此，价格高，效益好。 1、选用适宜的品种一般选用诸丰40、济南5月鲜等。诸丰40生长期为40－50天，植株呈倒卵圆形，白帮白叶，扣叶型；抗热性良好，在气温35℃时仍能正常卷心；平均单株重1．0－1．5
0评论2012-06-1369
大棚草莓甜瓜小白菜栽培技术.
1、草莓于9月上中旬定植，11月上旬扣大棚膜，12月上旬开始陆续采收，到翌年4月上旬基本结束。 ①品种选择：选用早熟促成栽培品种，如丰香。 ②整地做畦：草莓田要深耕做高畦。结合深翻园地，亩撒施优质腐熟农家肥 2000公斤 、钙镁磷肥 50公斤 、三元复合肥 50公斤 作基
0评论2012-06-1392
秋大白菜高产栽培要点.
俗话说：头伏萝卜，二伏芥，立秋种白菜。目前又到了种植秋大白菜的季节了，适时种好秋大白菜，确保优质高产。现将秋大白菜栽培技术要点介绍如下： 选择品种一般肥水条件好的地块选用高棵、晚、中熟品种；肥水条件差的地块选用矮棵、早熟品种。 施肥整地整地要精细，结
0评论2012-06-1364
大棚草莓―甜瓜―小白菜栽培技术.
1、草莓于9月上中旬定植，11月上旬扣大棚膜，12月上旬开始陆续采收，到翌年4月上旬基本结束。 ①品种选择：选用早熟促成栽培品种，如丰香。 ②整地做畦：草莓田要深耕做高畦。结合深翻园地，亩撒施优质腐熟农家肥 2000公斤 、钙镁磷肥 50公斤 、三元复合肥 50公斤 作基
0评论2012-06-1389
春玉米套大白菜增产管理技术.
春玉米套大白菜，一般亩产春玉米600-650公斤，春大白菜5000公斤，一季亩收入5000元以上。该模式的优点：一是利用生育期长短结合，提高单位面积效益；二是对环境条件的要求相辅相成，提高玉米单株产量，又有利于减少大白菜病毒病的发生。 一、品种选择与茬口安排 玉米选
0评论2012-06-1383