沙洲竹梗芹菜无公害栽培技术 .
竹梗芹菜指水芹在秋季排种后，经湿润栽培于翌春直接生产花茎的技术，其产品因有节，呈竹节状，故名竹梗芹菜。沙洲竹梗芹菜是张家港市芹农对水芹的湿润栽培，是张家港市独有的一种栽培方式，为了提高沙洲竹梗芹菜的质量，生产出无公害产品，现将无公害栽培技术归纳如下。
0评论2008-12-1250
欧芹 .
英名：Moss-curledParsley 科别：散形花科 利用部份：根、叶、茎、种子 风味特征：成株可达80公分，产于欧南部，具直根、二年生，茎实心、开出乳白色的散形花序，夏季开花，种子有浓郁的香味。 栽培：日照充足，通风良好之环境，土壤以肥沃或能保持湿润的深厚的土壤为佳
0评论2008-12-1257
水芹的田间管理 .
（1）灌水和排水 栽植后不能立即灌水，以保持土壤湿润为原则，促进幼苗生根。定植后一个月，新苗株高14～15厘米，灌水6～7厘米深为宜。以后随着植株的伸长，灌水也逐渐加深，经常维持水位在植株心叶下面3厘米左右，以促进水芹向上生长，又可使水芹部和叶柄软化白嫩。 （
0评论2008-12-1252
棚室西芹秋冬高产栽培技术 .
西芹植株高大，叶柄实心、宽厚，含纤维少，食用鲜嫩，富含维生素、矿物质等养分，近几年备受消费者青睐。我们利用大棚秋冬季试种西芹获得较好效益，亩产7500－10000kg，现将其高产栽培技术总结如下： 一、选择优良品种 目前生产上应用较广泛的品种有美国百利西芹、嫩脆
0评论2008-12-1261
高寒地区日光温室生产越冬芹菜的栽培技术 .
我地区地处北纬44°12′，冬季最低温度－28℃～－30℃，而且寒冷的时间持续较长，一般的日光温室生产不出蔬菜，冬季的芹菜都是从外地进来的，2004年我们建了22栋日光温室，其中三栋采取的低后墙，长后坡的建筑方式，这样的温室在冬季增温快，保温性能好。一年可生产三茬
0评论2008-12-1249
水芹锈病的识别与防治 .
0评论2008-12-1267
彩色芹菜上餐桌 .
0评论2008-12-1250
芹菜常见生理性病害的发生及防治 .
烧心生长发育前期较少出现，一般在植株11～12片叶时发生，该病主要是由缺钙引起的。夏季栽培的芹菜易发生烧心。防治方法：应从管理入手，做到温湿度适宜，对酸性土壤要施入石灰，将其调成中性，发病初期可喷洒0.5％的硝酸钙溶液。 空心芹菜空心是一种生理老化现象，多发
0评论2008-12-1248
文图拉（西芹） .
特征特性 意大利进口品种，植株高大，生长旺盛，株高80厘米左右，叶片大、叶色绿，叶柄浅绿色，有光泽，叶柄抱合紧凑，品质脆嫩，纤维极少，从定植到收获80天。单株重1公斤左右，亩产7500公斤以上。 栽培要点 l、育苗 秋冬季栽培的西芹，播种期正值6～7月份高温多雨季节
0评论2008-12-1258
秋季芹菜管理注意事项 .
0评论2008-12-1253
芹菜病虫害的预防 .
0评论2008-12-1248
芹菜空心和糠心现象的区别 .
芹菜的空心与糠心有着共同点，就是性状表现不可逆转性。但它们之间有着本质的区别。 首先从遗传学角度讲：“空心”属于质量性状表现类型。不论叶柄着生部位如何，所有叶柄完全中空，空洞面积是整个叶柄截面积的三分之二以上。其空心性状不受栽培环境的影响，栽培条件在
0评论2008-12-1248
芙蓉香芹鳗片汤 .
0评论2008-12-1257
芹菜擗叶高产栽培技术 .
塑料大棚或日光温室栽培的秋冬茬芹菜采用擗叶收获的方法，可大大增加产量，提高经济效益。其主要栽培管理措施是： 1、选择良种。擗叶收获芹菜要选用不易抽薹或抽薹晚、植株高大、生长势旺、叶柄粗、抗性强、品质好、产量高的中迟熟品种。如上海大芹、意大利冬芹、开封玻
0评论2008-12-1248
香芹爆鳝丝 .
0评论2008-12-1243
芹菜的收获保证期 .
植株从达到标定的成熟期开始商品植株收获时间，到植株延续生长到不使商品植株的品质降低的收获终止时间，感官指标为个别单株外叶大叶柄的上端折断后，心部偶见少量花心，标志品质开始下降。从始收到终收的天数成为收获保证期，收获保证期的确定一般依品种的生育期和栽培
0评论2008-12-1245
白芹新品种-天目湖白芹 .
0评论2008-12-1263
板桥白芹 .
0评论2008-12-1250
芹菜叶斑病的发生与综合防治 .
芹菜其常规栽培是9月初播种育苗，lO月中旬后移栽，翌年1、2月份陆续收获上市；反季节栽培则为6月中下旬播种，8月下旬移栽，10月下旬末至11月上旬收获。芹菜反季节栽培是在蔬菜淡季上市，其商品价值高，是菜农增收的一条新途径。但随着反季节种植面积的不断扩大，芹菜叶
0评论2008-12-1254