兰溪小萝卜栽培技术.
兰溪小萝卜是兰溪市的地方品种萝卜的统称，其中主要有2个类型，一是板叶，另一为花叶，两者生育期相近，产量、品质相似，栽培技术相同，
0评论2010-08-1462
萝卜贮藏技术.
最适储存温度：0℃相对湿度：95-100%RH萝卜采收后最好能尽快预冷至5℃以下，较能维持其脆度，否则组织易软化，商品价值降低。水冷式预冷
0评论2010-08-14164
巧种秋萝卜.
一、整地施肥萝卜地宜选择土层深厚、质地肥沃、疏松透气的沙壤土为好，但不要选择十字花科蔬菜茬口。萝卜以基肥为主，追肥为辅，结合
0评论2010-08-1466
巧制风味萝卜豆豉.
用黑豆或黄豆、水萝卜等原料混制而成的萝味豆豉，风味特色，老少皆宜，并具有开胃增食，消食化滞之功效，且原料广泛，工序简单，适合家庭
0评论2010-07-25121
牛饮白萝卜水开胃.
人们用白萝卜做饺子馅时，挤压出的白萝卜水喂牛效果很好。无病的牛饮用后可促进消化，使胃口大开，有病的牛饮用后可帮助恢复健康。当
0评论2010-07-25119
贮藏萝卜如何防糠心.
萝卜贮藏期间出现糠心的原因大致有三：⑴采收、装运过程中造成破皮、裂痕等伤口，使呼吸作用增强，养分消耗过大。⑵环境温度过高。萝卜贮
0评论2010-07-25112
萝卜挖心能增产.
10-11月，选择晴天，用尖刀插入萝卜心叶中央，将其生长点挖出来即可，若挖出来的心叶不散，就证明挖到了生长点。一般6-7天伤口愈合后，
0评论2010-07-1971
春萝卜栽培正当时.
选用良种 选择生长期短、耐寒性强、春化要求严格、抽苔迟，不易空心的品种。目前适宜栽培的春萝卜品种以“白玉春”、“春白玉”、“春萝卜
0评论2010-07-1973
白玉春萝卜大棚无公害秋冬栽培技术.
白玉春萝卜作为秋冬大棚种植，生育期90-100天，每亩产量5000千克以上，是反季节蔬菜栽培的理想品种之一。一、产地选择。生产地的气候、
0评论2010-07-1970
萝卜的贮藏保鲜技术.
一、埋藏：首先要挖宽1米左右，深0.6-1.5米(气温不同沟深也不一样，一般在冻土层以下稍深处)的土沟，然后将萝卜码在沟底。堆码时萝卜根
0评论2010-07-09111
萝卜糠心的原因与防止方法.
萝卜在生长过程中，因品种与播期、栽植与培管、采收与贮藏等多种原因，使肉质根糠心，影响食用品质和营养价值。现将其糠心的原因和防治
0评论2010-07-0991
萝卜品质劣变的预防措施.
萝卜是我国城乡人民普遍欢迎的大众化蔬菜，其产品除含有一般营养成分外，还含有淀粉酶和芥子油，有助消化，增进食欲的功效。但由于萝
0评论2010-07-0866
夏萝卜生产技术要点.
一、选用良种。选准优良品种是越夏萝卜获得优质、高产的先决条件。所以，在盛夏和早秋高温季节栽培萝卜时，必须选用耐热性好、抗逆性强
0评论2010-07-0885
怎样制作酱萝卜.
一、腌制萝卜：将萝卜清洗2-3次，除去毛根及顶部，然后装入容器，腌菜的容器不能用金属及塑料制品，一定要用陶瓷类防腐蚀制品，每装20厘
0评论2010-07-08108
春萝卜的高产栽培技术.
选用良种。选择生长期短、耐寒性强、抽薹迟、不易空心的品种。目前适宜春季栽培的萝卜品种很多，以白玉春、春白玉、春萝卜9646和长春大根
0评论2010-07-0870
萝卜糠心的原因及预防措施.
糠心原因：一是采收、贮运过程中造成裂皮、裂痕等伤口，使呼吸作用增强，养分消耗过大而糠心。二是贮藏温度过高。萝卜贮藏的适宜温度为1
0评论2010-07-0863
萝卜分叉咋避免.
一、播种时期：华北地区在7月中、下旬，东北和内蒙6月中、下旬播种，长江以南7月底8月上旬。二、地块选择。胡萝卜肉质根入土较深，应选择土
0评论2010-07-0896
咸萝卜该如何加工.
配料及比例：白萝卜10kg，盐2kg。加工方法：选择新鲜、不空心、不黑心、无病虫害的白萝卜，剥去须根，洗净，在阳光下晾晒半天后入缸腌制。先
0评论2010-07-05128
五香萝卜条的自制技术.
把萝卜削去根、叶，洗净，切成6厘米～8厘米长条，放在阳光下晒蔫（晒去水分），装在盆内撒上食盐，搓匀然后装入缸腌1天～2天，取出晒至八成
0评论2010-07-05120
五香萝卜的制作技术.
制作五香萝卜最好选用营养丰富，体形细长，色白皮薄，水分充足的新鲜白萝卜作原料。收获时间以霜降以后为最佳，其皮质及内心所含有的
0评论2010-06-29118
