膨化土豆酥加工技术.
1、工艺流程原料→粉碎过筛→混料→膨化成型→调味→涂衣→包装→成品 2、操作要点 (1)原料配比土豆干片10千克,玉米粉10千克,调料若
0评论2010-08-2496
土豆糕的加工技术.
土豆糕花色美观,味道清香甜美。加工工艺简单,原材料易购,适合个人摆摊、赶集、串村经营,是一条较好的致富门路。其制作方法如下。 一、
0评论2010-08-2173
冬怎么储土豆种.
首先,将土豆种子分拣,把病块和有伤残的拣出后,再把健壮的薯块装进尼龙袋,每袋装10~15公斤,在闲置的房屋内堆成垛,垛高1.5~2.0米高
0评论2010-08-2092
低温常压油炸土豆片生产工艺.
目前,国内土豆脆片的制作一般采用常压高温油炸的方法,油温大都在180℃以上,这种工艺条件无疑会带来一些不良的后果,如:食品的营养
0评论2010-07-0961
风味土豆片的加工方法.
加工风味土豆片,技术和设备都比较简单,一块礤床,一口锅就可以了,适合农户生产,加工方法是:一、把土豆按个头大小分类,尽量选出形状
0评论2010-07-0963
低脂油炸土豆片的加工技术.
一、配方土豆100千克、大豆蛋白粉1千克、碳酸氢钠250克,植物油2千克、偏重亚硫酸钠45克、柠檬酸100克、食盐1千克,调味品及香料适量。二、
0评论2010-07-0560
土豆科学贮藏方法.
一、土豆的科学贮藏条件:土豆品种较多,按皮色可分为:白皮、红皮、黄皮和紫皮四种类型,其中以红皮种和黄皮种较耐贮藏。土豆适宜的贮藏
0评论2010-06-2954
土豆科学贮藏技术.
堆藏法。选择通风良好、场地干燥的仓库,先用福尔马林和高锰酸钾混合熏蒸消毒,之后,将土豆入仓,一般每平方米堆750公斤,高约1.5米,周
0评论2010-06-2958
土豆也可以治疗畜病.
一、治家畜便秘取土豆0.5公斤洗净、切碎、捣烂,用纱布过滤取汁,加适量开水后灌服,每天早、中、晚各一次,连喂3-5天。 二、治家畜烫伤按
0评论2010-06-2957
土豆巧治疗猪皮炎.
在养殖过程中,猪患了皮炎怎么治?笔者有一方,养猪户不妨试一试。具体方法是,根据患处大小,先取若干个土豆(马铃薯),洗净,去皮,捣烂,
0评论2010-06-2958
猪吃土豆的增重快.
猪体重在35公斤左右,每头猪每天喂土豆1.5―2公斤,加配合饲料0.7―0.8公斤;猪重35―60公斤时,每头猪每天喂土豆3.5―4.5公斤,加配合饲
0评论2010-06-2964
低温常压油炸土豆片的生产工艺.
目前,国内土豆脆片的制作一般采用常压高温油炸的方法,油温大都在180℃以上,这种工艺条件无疑会带来一些不良的后果,如:食品的营养
0评论2010-06-2961
桔香土豆条加工方法.
用桔皮、土豆等为原料加工成桔香土豆条,其色金黄,清香甜美,酥脆可口,是价廉物美的一种风味食品。加工方法如下:1、配料:无芽、无霉烂
0评论2010-06-2957
土豆巧治猪皮炎.
在养殖过程中,猪患了皮炎怎么治?养猪户不妨试一试。具体方法是,根据患处大小,先取若干个土豆(马铃薯),洗净,去皮,捣烂,然后加入适
0评论2010-06-2763
兔喂大蒜、土豆长毛多.
据试验,在长毛兔饲料中添加大葱和土豆,经90天饲养,52只长毛兔产毛量由以前的10.92公斤提高到了13.26公斤,毛质更加洁白、柔软,兔毛
0评论2010-06-2766
多种方法来存土豆.
1.萘乙酸甲酯处理法:将浓度为98%的萘乙酸甲酯150克溶解在300克丙酮或酒精内,拌入10―12.5公斤细土,均匀地撒在土豆块茎上。土豆散堆
0评论2010-06-2774
土豆的科学的贮藏方法.
一、土豆的科学贮藏条件:土豆品种较多,按皮色可分为,白皮、红皮、黄皮和紫皮四种类型,其中以红皮种和黄皮种较耐贮藏。土豆适宜的贮藏
0评论2010-06-2463
土豆的科学的贮藏.
堆藏法选择通风良好、场地干燥的仓库,先用福尔马林和高锰酸钾混合熏蒸消毒,之后,将土豆入仓,一般每平方米堆750公斤,高约1.5米,周
0评论2010-06-2461
土豆脯加工方法.
土豆脯是蜜饯型食品,制作设备简单,原料易得,操作方便,适于家庭作坊生产。 工艺流程:选料――造型制胚――灰浸――水漂――煮胚――糖渍――糖
0评论2010-06-2254
家庭存放土豆6忌.
土豆的适宜贮藏温度为3-5℃,相对湿度90%左右,4℃是大部分品种的最适宜贮藏温度,此时块茎不易发芽或发芽很少,也不易皱缩。普通家庭存
0评论2010-06-2264