冬瓜
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冬瓜秋延贮藏保鲜方法.
我国冬瓜的产量较高,每年秋收高峰时期,因与各类蔬菜同期上市,价格猛跌。农家若能利用自家现有条件进行冬瓜的延期贮藏保鲜,既可延

0评论2010-05-1972

冬瓜的采收与贮藏说明.
  1.贮藏特性  冬瓜原产于我国南部、东南亚等国及印度等地,喜温耐热,是我国8―9月淡季的重要蔬菜之一。冬瓜采摘后只依靠本身的养分

0评论2010-05-1970

春种冬瓜的病虫害防治.
1、病害防治:猝倒病:70%敌克松300倍液、75%百菌清800倍液或70%早基托布津800倍液喷药防治;疫病:58%瑞毒霉锰锌300-500倍液、72%普力

0评论2010-05-1976

冬栽冬瓜“五一”上市.
在“小寒”至“大寒”期间反季节播种的黑皮冬瓜,能在“五一”节前后采摘上市、价格高,经济效益可观。笔者经过多年实践,摸索出一套黑皮冬

0评论2010-05-1974

冬瓜冬种效益高.
冬瓜冬种,属反季节栽培,早春3月上市,价格一般远远高于正常时节上市的瓜。  一、育苗:农历腊月上旬,先用55℃温水将种子浸泡5分钟,不

0评论2010-05-1953

地膜冬瓜栽培技术要点.
冬瓜喜欢温暖,耐热不耐寒,耐旱耐肥,不耐涝,根系发达,生长旺,抗逆性强,其生长发育的最适温度25-30度,15度以下生长缓慢,授粉不易,

0评论2010-05-1956

冬瓜加工四法.
冬瓜糖:配料:鲜瓜50公斤,糖粉2.5公斤,白砂糖30公斤。选用老熟的鲜冬瓜,去皮去瓤,切成长8-9厘米、宽1厘米的长方条,置于缸中,另取石

0评论2010-05-1960

贮藏冬瓜的技巧.
1、贮藏准备:选好品种,挑好瓜只,是贮藏好冬瓜的关键工作。青皮种冬瓜、皮厚、肉质厚,组织紧密,耐贮性良好。供贮藏的瓜只,要选用老熟、

0评论2010-05-1965

冬瓜条的制作技术.
冬瓜是夏秋季主要蔬菜,含有丰富的维生素C和多种矿物质,具有消暑解热的药用功效。我国南北各地普遍栽培冬瓜,面积大、产量高,但每年

0评论2010-05-1981

夏冬瓜的栽培要点.
夏冬瓜一般在6-7月播种,8-9月定植。因其生长处在高温高湿季节里,加剧了肥水供给与生长发育之间的矛盾,尤其整枝于否,是影响冬瓜商

0评论2010-05-1953

冬瓜糖加工技术.
冬瓜糖(又称蜜瓜片或冬瓜条)是一种保健食品,它的主要加工流程是:1、采集原料采用新鲜老熟的冬瓜,形态较整齐,表面较光滑,每个重l0

0评论2010-05-1955

冬瓜简易贮藏与加工方法.
贮藏冬瓜要选瓜形大而端正、质地致密的瓜,在天气凉爽时进行贮藏,方法有常温堆藏法和就地贮藏法等,加工方法主要有糖制、干制和腌制。

0评论2010-05-1959

冬瓜加工增值三法.
一、冬瓜糖    配料比例:鲜瓜50公斤,糖粉2.5公斤,白砂糖30公斤。选用老熟的鲜冬瓜,去皮及内瓤,剖开切成长8~9厘米、宽1厘米的长方条,

0评论2010-05-1989

冬瓜窖藏注意啥.
冬瓜产量高,栽培广,每年收获高峰时期,往往价格猛跌。贮藏是保证冬瓜长期供应,调节市场盈缺的重要手段。通过冬瓜的贮藏,即可延长冬瓜销售供应期,淡季上市保值增值。贮藏的方法多样,其中窖藏是比较简便易行、贮藏时间较长的一种。冬瓜窖藏应注意以下几点:

0评论2009-12-1478

冬瓜秋延贮藏保鲜技术.
我国冬瓜的产量较高,每年秋收高峰时期,因与各类蔬菜同期上市,价格猛跌。农家若能利用自家现有条件进行冬瓜的延期贮藏保鲜,既可延长冬瓜的销售供应期,又可大大增加经济效益,值得大力推广利用。

0评论2009-09-2468

冬瓜脯加工技术.
 选取10~15kg左右,肉质紧密的成熟冬瓜。清水洗净后,刮净外皮,掏去籽瓤,先将瓜肉切成宽10cm的瓜圈,再切成1.5cm的小瓜条。倒入0.6%的石灰水中浸泡9h左右,使瓜条硬化。清水漂洗3~4次后,倒进沸水中漂烫6~7分钟,至瓜肉呈透明为度。取出再用清水漂洗3~4遍,泡1h

0评论2009-09-0983

特早熟冬瓜高产栽培技术.
特早熟小冬瓜以主蔓结瓜为主,喜光耐热,耐湿性强。果实短圆柱开,单瓜重2~4kg,嫩瓜皮青,成熟后皮呈粉色,肉厚汁多,清香爽口,商品性好,666.7m2 (亩)产量可达5000kg。是一种理想的越夏蔬菜品种。

0评论2009-09-0483

冬瓜埋行贮藏 .
秋冬瓜收获后,可以采取下列技术埋行贮藏。可以保存到次年的3-4月间,不会腐烂变质,不会失水减重。? 在通风、阴凉、干爽的房间内,用木板搭高35厘米-40厘米,宽60厘米-70厘米的栅架,在棚架上铺上一层草垫,将冬瓜单层平放在草垫上;或在地板上铺上一层厚约5至10厘米

0评论2008-12-2974

冬瓜常见病虫害的防治 .
金针虫、地老虎、根蛆、蝼蛄、蛴螬等地下害虫:用尽胜1000倍液灌根,0.5斤/株(注意在瓜类、莴苣的幼苗期慎用);瓜实蝇:用尽胜1000倍液喷雾(在瓜类、莴苣的幼苗期慎用),3-5天一次,连续2-3次,喷药后用透气袋或纸袋套上,并摘除受害瓜;蓟马:艾美乐30000倍液+尽胜100

0评论2008-12-2979

秋植冬瓜枯萎病咋防治 .
枯萎病是为害秋植冬瓜最严重的病害,在开始开花结瓜时发病,使植株瓜蔓枯萎死亡,此病属真菌性病害,发生严重,为害猖獗,蔓延迅速,成片发生,整株枯死,损失惨重,必须注意防治,以保护茎蔓,促进开花结瓜。现将其具体防治措施介绍如下: 1、幼苗期,用600倍络氨铜锌

0评论2008-12-2981

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