青辣椒贮运保鲜有门道．
青椒原产于热带的中美、南美洲，是高温性蔬菜，与其他蔬菜相比，无耐低温性，一次遭霜即会枯死，4．5℃-15℃生育受损，结果期有效温度应为16℃以上，夜间温度也应较高，否则不能栽培此作物。辣椒在成长期到成熟期是绿色，完全成熟时变为红色。一、品质分辨方法外观鲜艳、肉饱满、切口不变色的是佳品，萼片周围枯萎，蒂萼部发生霉变、灰色软化的．．．．．．本文文字及图片版权属于原作者，由于植物品种的地域性，请网友谨慎采用本资讯。绿一佳农业网（原中国特色植物网）(www.zgtszw.com)启。
0评论2011-03-12295
朝天椒整秧晾晒方法.
适期收获 要求果实全部变为深红色即可收获。在华北地区，一般在寒露至霜降期间收获，若采用小拱棚栽培或地膜覆盖栽培可适当早收，若种植较晚的，收获期可略为推迟，但在霜降到来之前必须收获完毕。否则，受到霜冻后，辣椒干制品着色不均，降低产品质量。望天椒的收获
0评论2009-10-2682
朝天椒椒果晾晒方法.
将采摘下来的椒果及时放在苇席、苫布、无毒塑料薄膜上晾晒，摊放辣椒的厚度不宜超过10厘米，晾晒过程中每天要用木棒搅动4～5次（每2个小时1次），傍晚要堆成堆，盖上塑料布，防止着露水。这样晾晒5～7天即可达到要求，在干果含水量降到12%时，立即停止晾晒，否则，过干
0评论2009-10-1991
辣椒叶喂畜禽，实惠.
农民在收获辣椒时，丰富的辣椒叶资源往往被白白浪费掉了，这是十分可惜的。用辣椒叶饲喂畜禽，不仅能降低畜禽的饲养成本，而且能补充畜禽营养，促进生长发育，提高抗病能力。
0评论2009-09-1585
辣椒冷藏保鲜法.
采用木箱（筐）作盛器，装入辣椒后分层堆放。也可先将辣椒装入塑料薄膜袋内，1～2公斤为1袋。然后连袋装入箱（筐）中，再分层堆装。库温宜控制在9±1℃范围内，相对温度保持在85%～95%。
0评论2009-08-2588
辣椒储藏方法 .
一、埋藏法此法简单易行，利用辣椒喜凉怕热的特性，先在筐或箱底铺3厘米厚的泥或沙，后将选好的辣椒经过消毒处理，晾干后装入木箱或筐内，一层辣椒一层泥（沙），向上装至箱（筐）口5?7厘米处，再覆盖泥（沙）密封即可。 贮藏的数量要视容器大小而定，木箱可贮10公斤。
0评论2008-12-2983