冬季韭菜扣棚前后的管理技术 .
韭菜属多年生宿根性蔬菜，抗寒性强，适应性广，在各类保护地实施中均能栽培。为了能在严冬产出鲜嫩产品，供应市场，提高经济效益，冬季韭菜幸口棚前后的管理就显得非常重要。 1.冬季韭菜扣棚前的管理。（1）清洁韭畦。11月初，韭菜经过几次霜后，营养物质已进入鳞茎内，
0评论2008-12-126
夏秋季韭菜管理技术 .
夏季高温多雨，韭菜夏季管理要注重除杂草、排水涝，加强肥水管理和病虫害防治，并减少收割次数，促进韭菜旺盛生长。秋季管理应以强壮根系、积累营养为重，既保证叶片能制造大量的养分，供应根系发育，并贮藏于鳞茎、根系中，提高植株抗寒力，达到安全越冬，又为秋冬季保
0评论2008-12-124
韭菜品质可与产量同步提高 .
在蔬菜生产中，品质与产量似乎永远是一对矛盾，特别是韭菜生产，如何保证品质与产量同步提高，显得尤为重要。谈起这个话题，山东省寿光市菜博会评选出的“韭菜王”李万民体会很深，他认为韭菜要实现优质高产，应采取以下三项措施： 搭架防病韭菜若想实现高产，首先要预
0评论2008-12-125
韭菜的夏季管理 .
追肥应注重施用生物有机肥韭菜不耐高温，在高温、干旱的季节，韭菜叶肉组织粗硬，品质变劣，食用价值低。通常这时应停止收割，并应及时追肥、除草，为秋季生产作准备。一般情况下，夏季雨水较多，不宜再过多浇水。追肥宜冲施充分腐熟的鸡粪，最好是质量较好的生物有机肥
0评论2008-12-127
棚室韭菜干尖原因及对策 .
棚室生产的韭菜，生长迅速，叶质鲜嫩，价格较高。如果出现干尖现象，则会影响销售。下面结合生产经验，简要分析韭菜干尖的原因及对策。 1.土壤酸性危害因长期大量施入稀粪、饼肥、化肥引起土壤酸化，而造成韭叶生长缓慢、细弱，外叶枯黄。所以应避免偏施化肥，长时间通
0评论2008-12-126
保护地韭菜干尖症 .
“干尖”是保护地韭菜常见的生理性病害。发病原因不同，表现出的症状也不同。有的叶片生长缓慢、细弱、外叶枯黄；有的叶尖枯萎，渐变褐色；有的叶尖变枯白色；有的先叶尖变茶褐色，后渐变褐色；有的嫩叶轻微黄白，外部叶片黄白枯死。 防治方法：据症状诊断，判断发病原
0评论2008-12-127
无公害韭菜夏秋管理技术要点 .
一、当年播种韭菜的夏秋管理。 当韭菜长到15厘米以后，气温渐高，雨水增多，不适于韭菜生长，“立秋”前一般不追肥，要控制浇水。降热雨水后浇井水降温，防止涝根。8月下旬后温度开始下降，韭菜进入旺盛生长期，要加强肥水管理，每隔10-15天随水冲施生物有机肥，每667
0评论2008-12-127
无公害黄芽韭菜栽培技术 .
韭菜属百合科多年生草本植物，原产亚州西部，栽培历史悠久，全国各地普遍栽培，是一种大众消费蔬菜，其中尤以经软化栽培的黄芽韭(即韭黄)为菜中之珍品，营养和经济价值都很高，一些地区已形成规模化、专业化的商品生产。 韭菜再生和分蘖能力都很强，可以多年宿根，多次
0评论2008-12-1220
韭菜塑料大棚优质高效栽培技术 .
韭菜是一种多年生植物，能连续收获3～4年，采用塑料大棚栽培韭菜，可使韭菜在春节上市，满足了人们的生活需要。春节上市的韭菜价格一般在2元左右，每667平方米收入可达6000元以上，经济效益十分可观。 育苗 每年4月中旬开始播种育苗，但夏至到立秋之间，因天气炎热，雨
0评论2008-12-126
韭菜无土栽培新技术 .
无土栽培是指不用天然土壤而用营养液浇灌的栽培方法，在蔬菜生产上，具有产量高、早熟、省水、病害轻，可以生产无污染的优质蔬菜等优点。现介绍一种韭菜的无土栽培方法。 用深18～20厘米的花盆或木槽，装深1～2厘米的河沙，河沙用水洗净，以防带菌。选用两年以上的露地
0评论2008-12-1210
韭菜秋后四管理 .
(一)“立秋”肥水齐放韭菜喜欢凉爽气候，立秋后气温逐渐下降，昼夜温差大，此时加强管理，有利于韭菜猛长，积累养分。先顺垄开沟，每667平方米施饼肥50公斤、优质农家肥750公斤和三元复合肥20公斤。施肥后盖土，浇两次水。 (二)“寒露”停水控长寒露以后，天气渐冷，韭
0评论2008-12-126
韭菜无公害丰产栽培技术 .
1.产地环境要求 生产基地的选择是进行无公害蔬菜生产的关键环节。因此，要选择远离有工业废气、废渣、废水排放点；基地的土壤、灌溉用水、空气等环境条件必须符合
0评论2008-12-127
小拱棚韭菜、甘蓝、青椒间作套种高产高效栽培模式 .
近几年来，随着保护地栽培形式的推广，各地均发展了多种形式的保护地间作套种栽培模式。小拱棚栽培因其投入少，见效快，收益高，技术要求较低而深受广大菜农喜爱。笔者自2000年以来连续5年时间对小拱棚韭菜、甘蓝、青椒间作套种栽培模式进行研究推广，全年实现两种三收
0评论2008-12-1212
韭菜中棚覆盖栽培技术 .
韭菜中棚覆盖栽培分为两种形式：一种是加盖草苫覆盖，陕西关中地区一般在11月下旬，气温降至0℃左右，韭菜回根前覆盖塑料薄膜，夜间加盖草苫，白天拉苫见光，第1茬韭菜第2年元月上旬即可收割上市。另一种形式不加草苫，在韭菜萌动前覆盖薄膜，一般在元月上旬扣棚，2月中
0评论2008-12-129
温室秋冬韭菜连续生产新技术 .
它是7月播种，国庆节、元旦和春节收割三刀，亩产超万斤。亩产值达万元。为此很受菜农的欢迎。 （一）品种选择与播种期在品种选择上必须选用嘉兴白根（雪韭）或河南791。其它品种很不适宜。这两个品种秋季休眠时间很短，叶片也不需干枯，可以从秋到冬连续生产韭菜。若用
0评论2008-12-1211
韭菜的无公害栽培方法 .
1.选用良种。选用韭宝F1品种，韭宝F1株高55厘米左右，叶片宽而深绿肥厚，抗病性比较强，耐高温高湿，纤维少，韭味辛辣香浓。 2.选择地块。韭菜对各类土壤都能适应，以土层深厚、肥沃、保肥和持水性强、偏黏质的壤土最适宜其生长。同时要选择2千米内无厂矿和医院等污染源
0评论2008-12-127
无公害韭菜夏秋管理技术 .
一、当年播种韭菜的夏秋管理。当韭菜长到15厘米以后，气温渐高，雨水增多，不适于韭菜生长，“立秋”前一般不追肥，要控制浇水。降热雨水后浇井水降温，防止涝根。8月下旬后温度开始下降，韭菜进入旺盛生长期，要加强肥水管理，每隔10-15天随水冲施生物有机肥，每667平
0评论2008-12-127
韭菜田如何正确使用化学除草剂 .
在大面积的韭菜生产中依靠人工除草，往往因为除草不及时，造成草荒，严重影响韭菜生长，而采用相应的化学除草剂，科学用药，节省大量人工，能显著提高经济效益。 1.播种前或播种后苗前除草技术 韭菜籽的种皮厚，不易吸水，出苗慢，春季播种，一般需要15～20天才能出苗。
0评论2008-12-1210
韭菜夏季盖草软化栽培技术 .
1．软化设备及方法 (1)材料准备。准备一定数量的油毛毡、秸秆、竹片、小竹杆、塑料薄膜等。把油毛毡剪成50厘米左右宽，长度视畦长而定。油毛毡四周两面各夹宽4厘米左右的毛竹片加固。竹杆长度稍大于畦宽，再备60厘米长中等大小的竹杆用作打桩。 (2)种植规格。盖草软化的
0评论2008-12-127
韭菜无公害种植的需肥特性 .
（1）根系的吸肥特性：韭菜为弦线状须根，着生于茎盘的基部和四周，侧根少而细，多无二级侧根，根毛也很少，根群主要分布在20厘米表土层中，吸肥水能力弱，抗寒耐旱，但高湿条件下易腐烂。其寿命较长，一般2年后逐渐死亡。韭根除具有吸收机能外，还有贮存营养的功能。在
0评论2008-12-127