防治茶叶叶枯病 .
一、症状 主要为害老叶，嫩叶、枝条、果实上也可发生。老叶上病斑多发生在叶尖或叶缘，呈半圆形或不规则形，初为黄褐色，水渍状，后变为褐色，其上有波状轮纹，形似云纹状，最后由中央向外变灰白色，上生灰黑色、扁平圆形小粒点，沿轮纹排列；嫩叶上的病斑为褐色圆形，
0评论2008-12-2937
茶叶8月份农事安排和技术要点 .
8月，气候炎热，茶园干旱时有发生，同时也利于病虫害发生。当前茶叶农事的重点是茶园旱热害的防御及挽救和病虫害防治。 一、旱热害的防御及挽救。茶树在高温、亢旱袭击下，持续约8-10天后就会出现焦斑、焦叶以及顶芽、嫩梗萎缩等旱热害症状，尤其是幼龄茶园更为严重。
0评论2008-12-2930
茶树的扦插繁殖 .
茶树可以用种子繁殖，也可利用茎叶和根等部分营养器官进行无性繁殖（或称营养繁殖）。无性繁殖的方法很多，有扦插、压条等。无性繁殖的方法，主要采取短穗扦插。大多数茶树品种，同时具有有性繁殖和无性繁殖能力。无性繁殖，能够保护茶树良种的优良性状，后代性状一致
0评论2008-12-2939
茶叶保健品的加工 .
茶叶是一种广受欢迎的天然营养保健饮品，它不但有独特的清香味，而且含有多种健身防病的成份。利用茶末、茶汁可制成多种独具特色的保健食品，其色、香、汁俱佳。 一、茶叶原料的制备 1、以干茶为原料提取原汁。干茶先用10―12倍的沸水提取水溶性物质，得到1―2％的茶汁
0评论2008-12-2930
幼龄茶树“分段矮化法”修剪技术 .
0评论2008-12-2931
茶花的繁殖及栽培技术 .
繁殖方法茶花的繁殖有播种、扦插、压条、嫁接等方法。 1、播种繁殖此法可在短时间得到大量苗木，主要用于培育优良砧木及繁育优良品种。 (1)种子采收与贮藏：秋季待果实稍有开裂时立即采收，置于室内阴凉通风处晾干，待果实自然开裂后取出种子。采种后需立即播种，也可层
0评论2008-12-2937
新茶的贮存法 .
每年春季新茶上市，一般家庭都以较多数量购进，一时因量多而用不完，可采用下列方法保管存放： 1、生石灰贮存 生石灰贮存茶叶是最常用、最方便的茶叶保管方法。 方法是用无锈无味的小口马铁桶或干燥洁净也无异味的瓦坛、陶罐（用宜兴出产的青砂坛较好），将生石灰装进布
0评论2008-12-2927
潮汕地区适合加工乌龙茶的茶树品种 .
潮汕地区适合加工乌龙茶的茶树品种有：凤凰水仙(又名：广东水仙、饶平水仙)、奇兰、黄旦（又名：黄金桂）、梅占、毛蟹（又名：茗花）、大叶乌龙、福建水仙、桃仁、佛手、白牡丹、八仙茶（又名：大叶黄旦）、铁观音和小叶乌龙等品种。 上述诸多品种，只要合理认真采制，
0评论2008-12-2944
山茶的病虫害防治 .
0评论2008-12-2934
茶花(茶梅)栽培要点 .
茶花生长适温在15~32℃之间，要求有一定温差，环境湿度60%以上，大部分品种可耐-8℃低温(自然越冬，云茶稍不耐寒)，在淮河以南地区一般可自然越冬。茶花培植土要偏酸性，并要求较好的透气性。以利根毛发育，通常可用泥炭、腐锯木、红土、腐植土，或以上的混合基质栽培。
0评论2008-12-2927
乌龙茶采摘方法 .
⒈采摘标准：从茶树采下来的鲜叶称为茶青，采摘标准一般在中、小开面之间，开采以小开面开采为宜（茶树新梢伸育至最后一叶开张形驻芽后即称开面，第一叶伸展，面积达第二叶1/2为小开面；达2/3者为中开面茶树新梢伸育两叶即开面者称对夹叶），不宜过老或过嫩。一般采叶
0评论2008-12-2929
茶树无性扦插育苗技术 .
0评论2008-12-2932
用植物农药防治茶园病虫害 .
用植物农药防治茶园病虫害，不仅可节省资金而且可确保茶叶无残留农药，可生产出高档次的优质茶叶，使饮用者无后顾之忧，更不会污染环境，可谓一举多得。具体做法是： 苦楝树叶：采苦楝树叶2公斤，切碎后加水10公斤，煮沸1小时后滤出药液，冷却后再加2％洗衣粉溶液200倍
0评论2008-12-2943
苦丁茶的栽培技术 .
1、播种育苗果实10-11月成熟，由黄绿转为红色时采收，熟后应立即摘取，以免跌落变质造成损失。采后应及时浸水搓去外皮，收取种子，放在通风避雨处阴干，然后混湿沙贮藏至次年春播种。播前要进行种子处理，不经处理播种，一年以后才陆续发芽，发芽率极低且不整齐。种子
0评论2008-12-2931
茶树无性扦插育苗苗圃管理技术 .
0评论2008-12-2936
无公害茶园切莫滥用调节剂 .
在无公害茶叶生产过程中，如何正确地选用无公害的植物生长调节剂？ 促进芽叶生长调节剂的使用我国目前在无公害茶叶生产中广泛推广应用的植物调节剂有油菜素内脂、BR－120和天丰素等。茶树施用该类植物生长调节剂后，能促进芽叶生长的各种活性。其使用方法是：在茶树生长
0评论2008-12-2930
茶树病虫害防治 .
对茶叶影响较大的害虫主要是小绿叶蝉、螨类、蚜虫、黑刺粉虱和尺蠖类等。对这些害虫必须以农业防治为主，农药防治为辅。 1．农业防治 一是经常进行茶园松土除草，清除害虫的滋生场所；二是做好冬季修剪清园，清除阴、弱、病枝、枯枝落叶，并深埋作肥；三是及时采摘，带
0评论2008-12-2937
乌龙茶采摘注意事项 .
１、采用“骑马采”方法，即拇指和食指捏住茶梗叶子分在手掌虎口两边，采下茶青最下面一叶贴在虎口内，轻力上折。 ２、春茶宜鲜叶偏嫩开采。驻芽2-3片叶的新梢是乌龙茶最理想的初制原料，但在春茶生产实践中，最好掌握鲜叶偏嫩时开采。原因：一是春茶生产期间，经常遇
0评论2008-12-2940
茶树冬季管理 .
0评论2008-12-2940
茶树无心土短穗扦插的技术 .
茶树无心土短穗扦插不仅比传统的铺心土短穗扦插要节约成本，而且扦插成活率可达85%，有较大的推广价值。 一、苗辅地准备（一）选择地块。苗圃地要靠近水源，土质疏松，地势平坦，便于排灌。（二）规划。要因地制宜，依地块的自然落差划分小区，每个小区四周要挖排灌沟
0评论2008-12-2933