有机茶生产技术规程 .
有机茶是一种在没有任何污染的产地按照有机农业生产体系与方法生产出鲜叶，在加工、包装、贮运、销售过程中不受化学物品等的污染，并经有机食品认证机构审查颁证的茶叶。有机茶属于真正纯天然、高品位、高质量的健康饮品，代表了今后茶叶生产的发展趋势，有极大的发展潜
0评论2008-12-2939
岭头单枞(茶叶) .
从凤皇水仙群体中单株选育而成的无性系品种。小乔木型，大叶类，特早芽种。植株高大，分枝部位高，树姿半开张偏直立。叶形椭圆，叶尖钝尖，叶色浓绿。春芽萌发期在一月下旬至二月上旬，一芽三叶期在二月下旬至三月上旬。生长势旺盛，发芽密度中等，芽叶肥壮，茸毛较少，
0评论2008-12-2939
手工炒制高级的绿茶 .
手工炒制高级绿茶 手工炒制的绿茶比一般绿茶形美质优，香浓味醇，深受国内外市场的青睐。现将其采制技术要点介绍如下。 采摘：茶叶采摘要选择良种茶园，按照统一的标准进行，通常在1芽1叶或1芽2叶初展时采。采摘时注意“四不采”，即不采雨水叶，不采病虫叶，不采紫色叶
0评论2008-12-2929
茶尺蠖防治的标准GB 9194―88 .
本标准适用于成龄采摘茶园茶尺蠖（BoarmiaobliquahypulinaWehrli）的防治。 1名词术语 1.1防治标准在所规定的防治适期下，造成经济损失的增量等于防止该损失的成本的增量时的害虫种群密度。 1.2发虫中心同一个卵块孵化的幼虫，聚集在同一块采摘面上为害。一个聚集点即
0评论2008-12-2969
茶叶保健食品巧加工 .
茶叶是一种广受欢迎的天然营养保健饮品，它不但有独特的清香味，而且含有多种健身防病的成份。利用茶末、茶汁可制成多种独具特色的保健食品，其色、香、汁俱佳。 一、茶叶原料的制备 1、以干茶为原料提取原汁。干茶先用10―12倍的沸水提取水溶性物质，得到1―2％的茶汁
0评论2008-12-2940
夏季茶园管理措施 .
夏季是茶树腋芽孕育、分化的主要时期。由于春茶消耗了茶树大量养分，同时由于此时又是病虫害猖獗的季节。因此，夏季茶园管理水平的高低不但直接影响夏茶产量，而且影响秋茶产量，应特别重视。 一、除草追肥，松土保水。夏季草害严重，应认真做好除草松土工作，尤其夏末
0评论2008-12-2942
茶树良法栽培要注意的事项 .
⑴茶树定型高度问题。直接关系到茶树体内营养的运输、利用、吸收、消耗量的问题。一般认为茶树低矮的好一些，适当的树高是60-70厘米之间。矿物质、无机盐、氮磷钾等营养从茶树根到枝芽叶的运输距离短，速度快，消耗量少，营养集中，利用率高。 ⑵留养杂草问题。首先要
0评论2008-12-2940
茶叶生产春季管理要点 .
由于去年冬天气候暖和，有效积温较高，今年春茶有可能还要提前，估计在3月20日前就有新茶采，又是短三春，对春茶生产不利，当前茶叶生产出现了三紧：1、施催芽肥时间紧。2、修剪时间紧。3、栽种补苗任务重时间紧。希望茶场一过年就行动起来，克服三紧，打响春茶这一仗。
0评论2008-12-2939
茶长白蚧的防治 .
茶长白蚧属同翅目盾蚧科。全国大多数产茶省有分布，是华东和西南地区重要的茶树害虫。除为害茶外，还为害柑桔、梨、苹果等多种植物。以若虫、雌成虫寄生在茶树枝干上刺吸汁液为害。受害茶树发芽稀少，树势衰弱，末老先衰，严重时大量落叶，甚至枯死。形态特征雌虫介壳
0评论2008-12-2945
茶园的封园技术 .
封园是一项十分重要的茶园管理措施，封园工作的好坏，直接影响着来年茶园病虫害发生基数。随着气温的下降，采摘基本结束，广大茶农应在采摘结束后，抓紧时间，做好茶园的封园工作，防止封园过迟，气温偏低，影响封园效果。现将茶园封园技术提如下意见，供茶农参考。 一
0评论2008-12-2941
低幼龄茶树冻害防治七则 .
1.培施腊肥。低幼龄茶树抗寒能力相对较弱，越冬前要结合培土壅蔸重施一次腊肥。肥料以具有一定保温作用的土杂肥、厩肥、沼渣为主，同时配施一定量的饼肥、过磷酸钙、硫酸钾肥。腊肥不仅可起保温防冻、增强茶树抗冻能力的作用，还可为茶树来年生长奠定良好的基
0评论2008-12-2944
茶花的繁殖及栽培技术 .
繁殖方法茶花的繁殖有播种、扦插、压条、嫁接等方法。 1、播种繁殖此法可在短时间得到大量苗木，主要用于培育优良砧木及繁育优良品种。 (1)种子采收与贮藏：秋季待果实稍有开裂时立即采收，置于室内阴凉通风处晾干，待果实自然开裂后取出种子。采种后需立即播种，也可
0评论2008-12-2943
茶梅的栽培管理和繁殖 .
茶梅，又名小茶梅，树形矮小，为常绿灌木。 因其花型兼具茶花和梅花的特点，故称茶梅。茶梅树冠近球形，单叶互生，革质，较山茶花小，卵状椭圆形，暗绿有光泽，叶缘有钝锯齿。花套瓣或半重瓣，花色除有红、白、粉红等色外，还有很多奇异的变色及红、白镶边等。茶梅花径3
0评论2008-12-2954
不洒农药种好茶 .
不喷洒农药，不施用化肥，长在高山深处的茶园如何实现高品质的稳产？经厦门同安科技局立项，九三学社厦门市委会、厦门大学环境科学研究中心等单位历时3年完成的《有机茶综合栽培技术研究》，昨日通过专家组评审。有关专家表示，该研究具有一定的创新性和实用价值，研究
0评论2008-12-2974
低产茶园改造及秋冬季管理的技术 .
土壤是茶园的立地之本，肥料是茶树的粮食，茶园土壤改良和施肥是低产茶园改造的重要技术环节，也是茶树树冠改造和换种改植，以及提高茶叶品质的基
0评论2008-12-2937
茶树良种生态栽培技术实施的要点 .
1、选择园地。要求选择在环境条件好，周围有林区，有山有水，空气清新，泉水清沏，土壤深厚或肥沃，呈微酸性，适宜茶树生长的泥土或泥土，最好是香灰土。要想出好茶应该是得天独厚的地域。 2、开垦整地。首先是清理地面的树木、灌木和石头等；第二是清除树根、杂草根、
0评论2008-12-2936
预防茶花的藻斑病 .
茶花藻斑病又称白藻病，是热带、亚热带地区的常见病害。广东、福建、台湾、云南、湖南、江苏等地都有发生危害。该病除危害茶花外，还危害含笑、玉兰、冬青、梧桐、柑橘、荔枝、龙眼等花木果树。它以危害叶片和幼茎为主，发病初期，叶上生出呈灰白色至黄褐色针头状的小圆
0评论2008-12-2984
茶园塑料大棚覆盖 .
茶园覆盖塑料大棚是提早名优茶开采时间，提高品质，大幅度增加经济效益,是名优绿茶生产的重要栽培管理技术。 1、塑料大棚的搭建施工 (1)园地和品种选择。园地条件、品种类型和茶树长势等都直接影响到塑料大棚的搭建和栽培效果。为了便于大棚搭建施工和达到一定的覆盖栽
0评论2008-12-2938
有机茶园病虫害控制原理 .
茶园病虫的发生和为害是影响茶树产量和品质的重要因素，而有机茶园禁止使用一切化学合成的农药，如何利用茶树自身的生长环境条件，通过采用农业措施、物理措施和生物防治等方法，建立合理的茶树生长体系和健康的生态环境，提高茶园系统内的自然生态调控能力，从而抑制
0评论2008-12-2986
茶重修剪 .
0评论2008-12-2945