巧施叶面肥，提高茶品质 .
名茶若受污染，特别是出口产品，其产值、声誉均会严重受挫。为提高茶叶质量和产量，除了采取茶园种绿肥、覆盖保湿，每次采后施足农家肥，以及提高制茶工艺等措施以外，还要巧用叶面肥，这是用肥量少、见效快、收益高的好办法，一般可增产20%～30%以上。其技术是：施肥时
0评论2008-12-1242
茶园间作 .
在同一茶园内，以茶为主，利用茶树行间或丛（株）间隙种植一种或一种以上其它作物的种植方式。中国旧式茶园，多数实行间作。50年代以后新建的茶园，茶树种植方式已由丛栽改为条栽。这种茶园，除了这些间作物在茶园新建时已作了规划与定植，如茶胶间作茶园、茶果间作茶园
0评论2008-12-1246
茶园除草 .
用工具、机械或化学药剂消灭茶园内杂草的作业。茶园杂草既与茶树争地、争光、争水、争肥，又是传播茶树病虫害的重要中间寄主。茶园除草为茶园田间管理中的一项重要工作。茶园杂草一般平地茶园多于山地茶园；幼龄茶园多于成龄茶园。据湖南省茶叶研究所调查，在长沙地区发
0评论2008-12-1240
茶园肥料 .
施入茶园中能供给茶树养分，增产提质、提高土壤肥力的物质。茶园中施用的肥料有绿肥、农家肥料和化学肥料三类。 1.绿肥：茶园绿肥是在茶行间种植的绿色植物，耕翻入土作为肥料。在开辟新茶园前可选用耐酸、耐瘠性强的高秆夏季绿肥，如大叶猪屎豆、柽麻、田菁等。在一、
0评论2008-12-1242
改造旧茶园增创新效益 .
一、茶园深翻改土，增施有机肥料。改土时间掌握在10月中下旬至11月上旬，在离茶树20厘米处开沟，沟宽30厘米，沟深50厘米。开长沟，然后亩施有机肥2000公斤，塘泥30担，豆麸150公斤，复合肥30公斤，尿素10公斤，磷粉50公斤，分三层施入，底层为有机肥、塘泥；中层为豆麸
0评论2008-12-1241
福建安溪茶一年十熟 .
我国传统茶区一般是一年三熟或四熟的种植模式，而如今，在福建省安溪县金谷镇，一年下来，一片茶园最多能达到一年十熟，茶农获益甚多。 安溪茶为什么一年能十熟呢？笔者日前走访了福建省安溪县新兴的茶叶主产区金谷镇。 眼下正是春茶火爆上市的季节，在金谷金东茶青市场
0评论2008-12-1239
茶树种子繁殖 .
利用茶籽培育方法产生新个体的技术措施。种子繁殖内容包括催芽和播种。 茶籽催芽：催芽能促使茶籽提早发芽。方法如下： 清水浸种将茶籽在盛清水的缸内浸5～7天，每天要换水一次，下沉的茶籽可捞出先播。亦可将茶籽用草包或薄包装好，浸于溪河中。对少量种子可用35℃左右
0评论2008-12-1241
茶叶高产优质栽培技术 .
综合运用农业技术，满足和控制茶树的生长发育，提供为获取高产优质茶叶所要求的一切栽培技术措施。茶叶高产优质的栽培技术，是在品种优良环境适宜的前提下，有针对性地运用肥、水、剪、采、促、控相结合的措施，以调节茶树各生育时期的生理活动，达到高产优质的目的。它
0评论2008-12-1246
茶树栽培 .
利用茶树生长发育的特点和要求，选择优良品种和适宜土地，进行科学种植和管理，以获得高产优质的饮料商品茶的技术措施。 在适宜气候和土壤条件下，栽培的技术范围主要是种植、种植后的管理和采收。选种以选用适于当地气候的茶类，且单产高、品质优、抗性强的良种为宜。
0评论2008-12-1240
茶树引种 .
茶树引种，方法简便，容易见效，50年代以来，扩大了良种种植面积，例如云南大叶种引至广东、广西、四川、贵州等省区，面积已达100余万亩，福建、浙江等省利用引种驯化的云南大叶种作原始材料，育成一批优良高产的新品种。南茶北引取得新的进展，中国茶树分布的最北界线
0评论2008-12-1241
茶叶高产优质因素 .
构成茶叶高产优质的主要因子，包括芽叶的数目、重量、嫩度和所含的有效化学成分。茶叶产量是由单位面积内生长的新梢上采下的芽叶数量和重量所组成，品质则由芽叶嫩度和正常芽叶在全芽叶中所占的比重及芽叶内含的化学成分决定。 一、茶叶高产优质因素 1.芽叶数目与重量：
0评论2008-12-1240
茶树杂交育种 .
将具有不同遗传特性的茶树亲本，通过有性杂交途径，产生杂种群体的变异，再经选择，培育出茶树新品种的一种育种方法。 杂交亲本的选配关系到杂交育种的成败和育种水平。一般原则是： ①亲本性状能相互取长补短，而且优良性状要突出； ②亲本对当地环境条件的适应性，尤
0评论2008-12-1239
茶树无性系育种 .
采取单株育种与无性繁殖相结合育成新品种的育种方法。应用无性系育成的茶树品种，称为茶树无性系品种或茶树无性繁殖系品种。能反映母树的遗传性，可以保持茶树良种的优良性状，繁殖速度快，繁殖周期短，而且在苗期就可以通过扦插育苗进行繁殖，繁殖系数较高。自从茶树短
0评论2008-12-1241
茶树育种品质鉴定 .
对茶树选育中的个体、类型或品系的质量性状进行评定的方法。茶叶的品质含义一般指“色、香、味、形”四因素，统称外形内质。 品质的直接鉴定是按不同茶类的采摘标准和加工技术，制取成茶，评定品质。用少量鲜叶和小型机械制茶，称为：“小量制茶法”，即幼龄茶树或单株
0评论2008-12-1241
茶树扦插繁殖 .
茶树无性繁殖方法之一。利用茶树植株营养器官的一部分，插入湿润疏松的红黄壤的苗圃里，形成新的完整的植株。扦插繁殖培育出的茶苗表现与母株相似的遗传性，在相同的环境条件下，能保持母株的性状和特性。 扦插种类：可归结为：枝插、叶插和根插。 ①枝插法包括长穗、中
0评论2008-12-1245
茶树总发育周期 .
茶树从种子萌发开始，一直到衰老死亡止的整个生命时期。 按茶树的生长发育特点，可分为四个生物学年龄时期，即：幼苗时期、幼年期、成年期、衰老期。 幼苗期：从种子萌发，幼苗出土到第一次生长结束形成驻芽时，为幼苗期。一般是从当年3月份种子开始萌发，到7月份止，共
0评论2008-12-1244
茶树育种技术 .
0评论2008-12-1248
茶树种子苗圃 .
用播种茶籽的繁殖方法进行集中培育茶苗的园地。种子苗圃选择土地时必须考虑以下条件：①土地含有机质比较丰富，土壤结构较好的红、黄壤均可，土壤沙性不能过强，粘性也不宜过强。土壤应呈酸性或微酸性反应。土壤耕作层一般有30～40cm深即可。②地势平坦的平地或缓坡地，
0评论2008-12-1244
茶树育种产量鉴定 .
测定茶树（个体、系统或品系）育种产量的一种方法。产量的直接测定是以茶树在单位土地面各个的芽叶采收量计算的。 ①全年采摘计算法；根据一定的采摘标准，按株丛或小区分期分批进行采摘，然后分别统计一年内各季产量的总和。在红、绿茶区，一般以一芽二、三叶的标准采
0评论2008-12-1246
茶树类型 .
依据茶树形态特征，经济性状，结合地理分布划分而成的种以下的茶树基本单位。茶树在植物分类系统中的地位是： 被子植物门Angiospermae 双子叶植物纲Dicotyedoneae 山茶目Theales 山茶科Theaceae 山茶属Camellia 根据国际命名法和茶树性状的研究，确定以Camelliasinensis
0评论2008-12-1248