茶叶质量安全全程控制关键技术.
随着人民生活水平的快速提高和茶叶进口国绿色壁垒的日益森严,近几年茶叶的发展也经历了从单纯的追求产量到质量到今天的安全质量
0评论2010-12-0381
洞庭碧螺春的采制
碧螺春的采摘具有三大特点:一是摘的早,二是采的嫩,三是拣的净。每年春分前后开采,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前
0评论2010-10-24886
茶叶加工机械的保养及维修.
随着名优茶生产的迅速发展,茶叶加工机械在广大茶区得到普及使用。在每年茶季结束后,要认真做好各类茶叶加工机械的年终保养和维
0评论2010-09-2083
茶叶治犊牛腹泻有奇效.
取茶叶100克、生姜500克捣碎,加水2000毫升,煮沸浓缩至500毫升,滤出渣后,加入红糖200克,待温后给病犊牛1次灌服。每天2次,连用1-2天
0评论2010-09-1765
茶叶保鲜保质贮藏技术.
茶的鲜叶从茶树上采下之后其内含物就引起激烈氧化。如维生素含量减少多酚类化合物的氧化,碳水化合物的消耗香气成分的变化也是非常
0评论2010-08-2366
无公害茶叶加工要注意的几个问题.
一、加工厂的要求。工厂离开垃圾场、畜牧场、医院、粪池50米以上,离开经常喷洒农药的农田100米以上,离开交通主干道20米以上,远离排放
0评论2010-08-2371
茶叶的保鲜贮藏方法.
贮藏茶叶要保持茶叶固有的色香味形,因此必须设法充分保持干燥,尽量减少外界温度、湿度的影响,避免与带有异味的物品接触,还要使茶
0评论2010-08-2267
岳西翠兰茶叶制作技术.
岳西翠兰:一九八五年被评为全国十大新名茶。主产于岳西县来榜、头陀、主簿、古坊、田头、中关等优质茶区,年产量80吨,年产值400万元。 1
0评论2010-08-2266