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在法国,人们把葡萄酒生产者的作坊称作庄园。虽然都叫庄园,规模可是有大有小。大的庄园拥有几百公顷的葡萄园,庄园主富

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随着我国葡萄酒行业的发展，在一些葡萄酒产区涌现了一批家庭生产模式的葡萄酒堡，其主要集中在昌黎地区。这些酒堡拥有自

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１　主题内容与适用范围１．１　为加强葡萄酒生产工业企业的卫生管理，提高产品质量，保证消费者身体健康，特制定本规范。１．２　本规范

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用青色葡萄酿成的酒称为白葡萄干酒；用红色或紫色葡萄酿成的葡萄酒称为红葡萄干酒。一.酿酒前的准备； 1．容器及工具：大口瓶

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最近几个月，我从网上获取了一些家庭自制葡萄酒的方法，便照葫芦画瓢在家里开了一间小规模葡萄酒厂，连续酿造了五批，味道及色

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一、项目概况：葡萄籽是葡萄酒厂和饮料厂在榨汁过程中的一种副产品，

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目　录第一部分　定义　　1　葡萄　　1．1　鲜葡萄　　1．2　酿酒葡萄　　2　葡萄汁　　2．1　中途抑制发酵的葡萄汁

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葡萄渣是养猪好饲料

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