推荐 综合 人气 评论 点赞
西瓜贮运加工
西瓜皮也能做菜 消炎降压减少胆固醇沉积
  来源:长沙晚报      夏季,最常吃的水果是西瓜,吃完西瓜,会剩下一大堆西瓜皮。西瓜皮中医叫西瓜翠衣,也能做菜。西

0评论2010-10-24504

西瓜贮藏的适宜温度.
在不产生异味的前提下,贮藏西瓜时温度愈低,贮藏效果愈好。但温度过低易出现冷害,降低商品价值。在临界低温下贮藏时间过长,也容易出

0评论2010-05-27477

西瓜皮蜜饯的制作 .
西瓜清凉、解渴、利尿、散热,但西瓜皮却大多被人们抛弃。若将西瓜皮制成人人喜爱的蜜饯,即可获得可观收入。 一、工艺流程:新鲜西瓜皮→去翠衣及红瓤→切条→硬化→漂洗→护色→热烫→糖渍→烧制→冷却→成品包装。 二、技术要点 ①切条。将新鲜西瓜皮除去翠衣和红瓤

0评论2008-12-29369

西瓜贮藏保鲜期冷害及防治.
冷害是在冰点以上,不适宜温度下引起的瓜果生理代谢失调。西瓜冷害的临界温度因品种、产地等不同,对冷害的敏感性不同。当贮温低于西

0评论2010-07-05341

西瓜皮喂鱼好.
用西瓜皮喂鱼,适口性好,鱼爱吃,易消化吸收,有利于鱼的健康生长。一般可采取打浆鲜喂和碾成粉状干喂两种方法。打浆鲜喂:把收集起来

0评论2010-08-24336

科技小常识??西瓜皮能喂鱼.
1、鲜喂 把收集的西瓜皮用打浆机打成浆后,全池泼洒,培育鳙、鲢、草鲤鱼等,每天2次,根据水质每亩水面每天泼洒西瓜皮浆80-100公斤。2、

0评论2010-06-10334

西瓜皮―畜禽的好饲料 .
西瓜皮喂畜禽具有适口性好、易消化的特点,适量饲喂西瓜皮不仅能促进畜禽健康生长,而且扩大饲料来源,降低了饲养成本。 西瓜皮可用于:1、喂猪。将西瓜皮洗净后切成小块,放入饲槽内供猪自食。2、喂牛羊。将经过冲洗和筛选后的瓜皮在每天喂料前饲喂牛羊,不仅可以使奶

0评论2009-07-02323

西瓜皮养护盆花 .

0评论2008-12-12288

西瓜贮藏技巧和知识.
西瓜原产非洲,性喜炎热,极不耐寒,瓜体大,皮厚,却不耐贮藏。西瓜对低温敏感,在9.5℃以下贮藏,就有冷害症状;而在高温下贮藏,则糖分含

0评论2010-06-17264

西瓜贮藏保鲜技术 .
中图分类号S651文献标识码B文章编号1004-8421(2007)08-040-01西瓜是一种大众化的水果,大量上市时价格便宜,如能将西瓜保鲜至淡季出售,价格较高。但是西瓜性喜炎热,极不耐寒,瓜体大,皮厚,不耐贮藏。西瓜对低温敏感,在9.5℃以下贮藏,就有冷害症状;而在高温下贮

0评论2009-07-02262

西瓜贮藏方法 .
1、普通室内贮藏。选择阴凉通风,无人居住的空闲房屋作贮藏室。清扫干净,严格消毒,房屋内先铺放一层麦秸、高粱或玉米秸,然后摆放西瓜。西瓜按其在田里生长的阴阳面进行摆放,高度以2-3层为宜。房屋中留出1米左右的人行道,以便管理检查。白天气温高时,封闭门窗,减

0评论2008-12-29255

西瓜皮的妙用 .
其实西瓜皮经适当加工,其利用价值很高,以下几种方法可供参考: 1、制作“西瓜青”。选择青皮种,将瓜洗净,用刀将表皮青色含有蜡质的青皮层刨下,晒干,即为“西瓜青”。其性味甘凉,煎饮代茶,可治暑热烦渴、水肿、口舌生疮、中暑和秋冬因气候干燥引起的咽喉干痛、烦

0评论2008-12-29249

西瓜皮果脯制作工艺 .
西瓜风味清甜爽口,是我国夏季重要消暑品。不仅含有丰富的营养物质,还具有良好的药有价值。西瓜皮可清热解暑、止痛,对治疗水肿、烫伤、肾炎有一定疗效,因此深受人们喜爱。但是每年到西瓜上市旺季,大量的瓜皮被随地乱扔,这不仅是一种资源的浪费,而且严重污染环境

0评论2008-12-29240

肉烧西瓜皮 .

0评论2008-12-29225

巧用西瓜皮可变废为宝.
人们一般吃完西瓜,都会将瓜皮扔掉,但将西瓜皮加工处理,还可变废为宝。1.作饲料据测定,西瓜皮(折干)含粗蛋白质0.81%、粗脂肪3.79%、

0评论2010-06-22223

家制西瓜皮酱 .
原料配方西瓜皮500克白糖500克柠檬酸3克冷水500毫升明胶8克 制作方法 1.将西瓜皮洗净,切成碎块,用组织捣碎机搅成泥状(也可用刀切碎)。 2.取锅,将捣碎的西瓜皮、柠檬酸和水一同倒入锅内,略搅拌几次,用旺火煮沸约5分钟,再加入白糖,用力搅拌,待白糖溶化后改用小火

0评论2008-12-12220

西瓜贮藏与保鲜技术 .
西瓜是人们解暑止渴的节令佳品,在我国种植面广、量大、产量高,但多集中在夏季上市。因此,做好西瓜的贮藏保鲜,延长供应期,可提高西瓜的种植效益。 一.品种选择: 不同品种的西瓜耐贮性差别很大,主要是与品种的抗病力、对冷害的敏感性和本身营养物质含量有关。据实

0评论2008-12-29219

西瓜贮藏前的准备 .
1、预冷。所谓预冷是指运输或入库前,使西瓜瓜体温度尽快冷却到所规定的温度范围,才能较好地保持其原有的品质。西瓜采后距离冷却的时间越长,品质下降越明显。如果西瓜在贮运前不经预冷,品温较高,则在车中或库房中呼吸加强,引起环境温度继续升高,很快就会进入恶性

0评论2008-12-29217

西瓜的贮藏特性 .
西瓜原产于非洲,性喜炎热,极不耐寒,瓜大、皮厚,却不耐贮。西瓜对低温很敏感,较低温度下出现冷害。冷害的症状是:果实表面出现不规则的小而浅的凹陷,使果面呈现“麻子脸”,严重时呈大而不规则的凹陷斑,而且果肉颜色变浅,纤维增多,风味变劣。产生冷害的温度阈

0评论2008-12-29202

西瓜盐水浸泡贮藏法 .

0评论2008-12-29197

« 上一页 1/2 下一页 »