青皮抗寒莴笋.
该品种是从地方良种竹叶青莴笋中选出的抗寒高产株系扩大繁育而成。叶片呈椭圆形,直立、色青,肉质茎皮肉青绿,皮薄,节间稀。茎肉致密
0评论2010-07-19191
三青笋王莴笋.
特征特性 冬莴笋品种。叶片长椭圆形,叶、皮、肉均为青绿色。节间稀,笋肉清香,脆嫩,品质好,深受消费者喜爱。该品种在0-25度条件下生长
0评论2010-09-17173
秋栽莴笋技术的要点.
秋莴笋幼苗阶段正处于夏季高温和长日照条件下,昼夜温差小,夜温高,呼吸作用强,容易徒长。同时,播种后的高温长日照条件使幼苗迅速
0评论2010-12-03146
莴笋新品种---四季尖皱叶莴笋.
四季尖皱叶莴笋是既耐热又耐寒,且适应性强的品种。由云南省昆明春都蔬菜科研所选育而成。株高55-58厘米,生长势强。叶绿色,披针形,表
0评论2010-05-18127
莴笋干制作工艺.
莴笋是常见的时令小菜,其制作工艺如下:1、原料选择。选用条直粗壮、大小整齐、皮薄肉厚、质地细嫩、粗纤维少的新鲜莴笋为原料。剔除抽苔
0评论2010-09-20125
怎样制作甜酱莴笋.
莴笋的肉质嫩茎不仅可供生食、凉拌、熟食,还可加工成甜酱莴笋。加工技术如下:一、原料处理将新采收的无虫蛀、无损伤的莴笋去叶去皮,用
0评论2010-05-18121
莴笋的秋季栽培技术.
一、育苗移栽1、种子处理播种前,种子要进行低温处理。首先是采用低温催芽,用1公斤水100克种子,再用爱多收1公斤水滴四滴药液,浸泡6―8
0评论2010-12-03120
3个莴笋地方良种介绍.
莴笋,即茎用莴苣,属菊科莴苣属一二年生蔬菜,主要食用肉质嫩茎,生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素,味苦,有
0评论2010-07-25117
莴笋贮藏与保鲜.
1、莴笋的假植贮藏北京等地将莴笋进行最畦假植贮藏。方法是,收获时将莴笋连根拔起,稍经晾晒或在背阳处短期预贮。贮藏时挖宽1―1.3米,
0评论2010-07-25117
甜酱莴笋怎样制作.
莴笋的肉质嫩茎不仅可供生食、凉拌、熟食,还可加工成甜酱莴笋。加工技术如下:一、原料处理将新采收的无虫蛀、无损伤的莴笋去叶去皮,用
0评论2010-08-24116