即食芹菜叶软包装罐头加工方法
工艺流程:选料、清洗→热烫→冷却→沥干→拌料→包装→真空封口→杀菌、冷却→保温检查→成品 操作要点如下: ⑴选料、清洗:选择新鲜碧绿的......本文文字及图片版权属于原作者,由于植物品种的地域性,请网友谨慎采用本资讯。
0评论2011-03-06523
芹菜的贮藏方式有哪些?.
假植贮藏:将根部带土采收的芹菜,单株或多株(或成捆)直立栽于假植沟内,充分浇水,以后可视土壤湿度再浇水。沟顶盖草帘。经常检查质量,防止前期发热腐烂和后期受冻。冻藏:在风障北侧建半地下式贮藏窖,在窖四周筑土墙,在南墙中间每隔1m左右垂直留通风筒,直通窖底。再在窖底挖通风沟与各通风筒相通;在窖北墙的贴地表处,挖进风口,通......本文文字及图片版权属于原作者,由于植物品种的地域性,请网友谨慎采用本资讯。绿一佳农业网(原中国特色植物网)(www.zgtszw.com)启。
0评论2011-03-12290
芹菜的贮藏方式有哪些?.
假植贮藏:将根部带土采收的芹菜,单株或多株(或成捆)直立栽于假植沟内,充分浇水,以后可视土壤湿度再浇水。沟顶盖草帘。经常检查质量,防止前期发热腐烂和后期受冻。
0评论2011-10-14310
芹菜食用纸加工方法 .
芹菜是一种营养价值较高的蔬菜。人们在食用时往往只食用叶柄,而将叶片弃之不用,十分可惜。用芹菜叶片加工食用纸,大小与普通名片相似,携带方便,且保持芹菜的色香味,食用时可将两三块芹菜纸叠在一起食用。作为休闲和方便食品,芹菜食用纸等开始大行其道。作为加工项
0评论2008-12-1264
芹菜的贮藏方法 .
1.冻藏冻藏芹菜各地做法不一。山东潍坊地区经验丰富,贮量大,效果好。每年除供应本地外还大量销往外地。辽宁旅大、营口等地结合本地气候条件,改潍坊的地上冻藏窖为半地下冻藏窖,加宽墙的厚度为85cm,最冷天气覆土增厚到30cm,收到良好的效果。冻藏芹菜可与菠菜同样地
0评论2008-12-2962
芹菜温室延后的贮藏保鲜 .
1、活贮方法利用温室种植芹苗,在露地将要下霜前,可以借用温室内设施,采用增加覆盖物和加温的方法,使芹菜不受冻害,在温室内缓慢生长,维持其生命,延缓收获期,达到保鲜目的。 2、码贮方法在温室码贮的芹菜,要在保证芹菜不遇霜,不受冻的前提下,尽量晚收,以利贮
0评论2008-12-2960
芹菜温室延后贮藏保鲜 .
1.活贮方法利用温室种植芹菜,在露地将要下霜前,可以借用温室内设施,采用增加覆盖物和加温的方法,使芹菜不受冻害,在温室内缓慢生长,维持其生命,延缓收获期,达到保鲜目的。 2.码贮方法在温室码贮的芹菜,要在保证芹菜不遇霜,不受冻的前提下,尽量晚收,以利贮藏
0评论2008-12-2963
芹菜阳畦假植贮藏软化措施 .
在华北冬季不十分寒冷的地区适于此法。在土壤封冻前建成风障阳畦。阳畦的南北墙均加高至60-80厘米,墙高随芹菜的高度而定,以稍高于芹菜为准。在11月中下旬,土壤封冻之前收刨植株较矮、生长不足的晚秋芹菜。这些晚秋芹菜一般是8月播种育苗后尚未完全达到收获标准的芹菜
0评论2008-12-2973
芹菜温室延后贮藏及保鲜 .
1、活贮方法利用温室种植芹苗,在露地将要下霜前,可以借用温室内设施,采用增加覆盖物和加温的方法,使芹菜不受冻害,在温室内缓慢生长,维持其生命,延缓收获期,达到保鲜目的。 2、码贮方法在温室码贮的芹菜,要在保证芹菜不遇霜,不受冻的前提下,尽量晚收,以利贮
0评论2008-12-2955
根芹菜的贮藏与贮运方法 .
根芹菜又称根洋芹、根用荷兰鸭儿芹、球根塘蒿、根用塘蒿或荷兰芹。它是伞形科、芹属,二年生草本,根菜类蔬菜。以脆嫩的肉质根和叶柄供食用。在夏季冷凉地区,早春育苗,秋冬收获上市;在夏季淡热地区,冬季育苗,初夏收获或夏季育苗,霜冻前收获上市。霜冻前收获后,可
0评论2008-12-2952