蒜苗的2种保存方法.
冷藏法。将蒜苗充分预冷后装入筐或板条箱内,或直接堆垛在贮藏的货架上,将库温控制在1℃左右。气调法。①快速降氧法:将蒜苗堆放好并用
0评论2010-06-22116
蒜苗常用的保鲜的方法.
一、冷藏法 将蒜苗充分预冷后,装入筐或板条箱内,或直接堆垛在贮藏的货架上,使库温控制在1℃左右。 二、气调法 1.快速降氧法:将
0评论2010-12-03106
蒜苗保鲜的方法.
蒜苗的贮藏保鲜 1.冷藏法。将蒜苗充分预冷后,装入筐或板条箱内,或直接堆垛在贮藏的货架上,使库温控制在1℃左右。 2.气调法。①快速
0评论2010-05-20101
蒜苗贮藏保鲜.
1.冷藏法。将蒜苗充分预冷后,装入筐或板条箱内,或直接堆垛在贮藏的货架上,使库温控制在1℃左右。 2.气调法。 ①快速降氧法:将蒜苗
0评论2010-08-14103
蒜苗的保鲜方法.
一、莲藕的贮藏方法1、薄膜帐藏法:用塑料薄膜贮藏帐将莲藕盖好,但不宜密封,且要隔天透一次帐。2、泥土埋藏法:先用砖砌或用木板等围成
0评论2010-06-22110
蒜苗的贮藏和保鲜.
1.冷藏法。将蒜苗充分预冷后,装入筐或板条箱内,或直接堆垛在贮藏的货架上,使库温控制在1℃左右。2.气调法。①快速降氧法:将蒜苗堆放好
0评论2010-06-2193
蒜苗保存方法.
冷藏法将蒜苗充分预冷后装入筐或板条箱内,或直接堆垛在贮藏的货架上,将库温控制在1℃左右。气调法①快速降氧法:将蒜苗堆放好并用塑
0评论2010-05-1993
蒜苗的贮藏保鲜.
1.冷藏法。将蒜苗充分预冷后,装入筐或板条箱内,或直接堆垛在贮藏的货架上,使库温控制在1℃左右。2.气调法。①快速降氧法:将蒜苗堆放好
0评论2010-05-1979
蒜苗的保存方法.
冷藏法将蒜苗充分预冷后装入筐或板条箱内,或直接堆垛在贮藏的货架上,将库温控制在1℃左右。 气调法①快速降氧法:将蒜苗堆放好并用
0评论2010-05-19160
大蒜加工技术.
选择成熟充分、瓣粒饱满、辣味浓香、个头肥大的蒜头。采后削去须根,剪去茎盘,浸泡1-2天,搓洗去皮,洗净晾干切成薄片,蒸气烫漂5分钟。采用远红外线干燥装置,装载量每平方米5-6千克,温度65℃-75℃,6-7小时,当干制品含水量达5%-8%时,随即包装贮藏。成品率1
0评论2009-10-12108
韭菜的保鲜贮运法.
韭菜贮运保鲜的首要条件是低温,低温对抑制黄化和腐烂有明显的效果。理想的温度条件是0℃左右。为了防止韭菜失水萎蔫,需要采用塑料薄
0评论2010-07-1928