枣果实何时采收为宜 .

    温馨提示：本文文字及图片版权属于原作者，由于植物生长发育会受气候与地域的影响，绿一佳农业网（原中国特色植物网）（http://www.zgtszw.com）--种植行业门户提醒网友谨慎采用本资讯。

　　枣果实成熟期可以分为3个介段：白熟期、脆熟期和完熟期，果实何时采收应依枣果的用途而定。 

　　（1） 白熟期　此期果皮绿色减褪，呈绿白色或白色。果实肉质松软，果汁少，含溏量低。用于加工蜜枣时应在白熟期采收。 

　　（2） 脆熟期　从梗洼、果肩变红到果实全红，质地变脆，汁液增多，含糖量剧增。用于鲜食和加工洒枣应在此期采收。 

　　（3） 完熟期　果皮红色变深，微皱，果肉近核处呈黄褐色，质地变软。此期果实已充分成熟，制干品种此期采收，出干率高，色泽浓，果肉肥厚，富有弹性，品质好。 
 

   本站转载资料旨在服务三农．如涉及版权问题,请作者跟我们联系或通知我们立即撤除。