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1、荔枝果实的速冻冷藏法。应用保鲜素1号处理,保存荔枝一年以上,效果良好,做到随需供应,多年来已远销日本、加拿大、欧美等国家;
2、荔枝果实零上低温贮藏法。采用保鲜素2号处理,结合包装,使荔枝贮藏运期达30天以上,色、香、味俱佳,已大量运往北京、上海、天津、武汉、浙江等地销售。
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荔枝贮藏保鲜技术 .
①化学防腐处理。 可以使用以下一些方法:苯来特或噻菌灵(涕必灵)1000毫克/升,能有效防止荔枝果实腐烂并兼有防止果实变褐的功效;用2%次氯酸钠浸果3分钟,在室温下可贮藏7天,在7℃下可贮藏42天;二氯胺加苯菌灵(苯来特)(375毫克/升水+625毫克/升水)溶液在52℃下浸果
0评论2008-12-2996