听说过枸杞能养人,却没有听说枸杞还能喂鸡。在乌苏市采访,还真见识了这样的新鲜事。
市郊有一家养鸡场,主人叫刘万奇,50多岁。记者提出三个疑问:怎么想到用枸杞做饲料?想达到啥效果?喂出来的鸡有啥不同?
“鸡场是和市养鸡协会合办的,大股东是刘恒振,我负责养。刘恒振是枸杞种植大户,种了5000亩。我们几个坐在一起琢磨,这么多枸杞不能光卖果,得开发利用一下。想到枸杞有很多滋补功能,就突发奇想:用枸杞喂鸡,鸡的滋补性可能更好,生出来的蛋营养更高。”刘万奇说。于是,他们几个人与乌鲁木齐阿斯亚公司合作,从2006年开始饲养枸杞鸡。为了找到理论依据,他们去北京,请教农科院专家,得到肯定的答复。
鸡养出来了,蛋也产了,可成分如何?他们谁心里都没有底,这得靠科学说话。他们带上鸡蛋,找到农业部农产品质量监督检验测试中心设在乌鲁木齐的机构。经过检测,仪器给出了所含的24种营养成分及比例。老刘怕记者不信,从柜子里翻出了检测单让记者过目。
“用枸杞喂鸡是不是成本很高?”记者问。“成本是要高一些,但不是你们想象的全用枸杞喂,它是配合在饲料里的。”刘万奇答。记者问枸杞饲料如何配,老刘说这东西是保密的,还申请了专利,并向记者出示了专利证。
据同行的宣传部的同志介绍,根据他们掌握的信息,这是全疆第一个枸杞鸡养殖场,目前饲养量万余只。由于规模还不大,鸡蛋只能满足乌苏、奎屯、独山子这个金三角地区的部分需求。吉尔吉斯斯坦、俄罗斯、韩国、马来西亚等国的客商来这里参观考察过,还带走了样品。现在,马来西亚商人表示要投资2000万元人民币开发枸杞鸡和枸杞鸡蛋。
生产商为他们的枸杞鸡蛋注册了一个十分女性化的名字“留芳”。老刘带着得意的神情对记者说:“有人还说枸杞鸡蛋是世界伟哥。”大家一听忍俊不禁,说吹得太火了。
临出门时,老刘热情地说,枸杞鸡炖了吃味道不错,让记者带一只到饭店炖了尝尝。记者婉言谢绝了。
回来的路上,由这件事想起了一位哲人的话:人们的创新和发明往往是从异想天开开始的。
菜用枸杞-宁杞一号
宁夏农林科学院枸杞研究所的科研人员通过野生枸杞与宁夏枸杞的种间杂交,成功地选育出菜用枸杞新品种-“宁杞一号”,该项目已通过宁夏科技厅组织的专家鉴定。菜用枸杞的培育成功为枸杞的多用途开发及综合利用走出了一条新路。 “宁杞一号”具有较好的生产性状,生长量大
0评论2011-02-21433
枸杞叶制饮料
配方(以1吨产品计算) 枸杞叶汁400公斤、明胶2公斤、白砂糖10公斤、柠檬酸1.5公斤、CMC-Na2公斤、乙基麦酚0.02公斤用水稀释至1吨。 操作要点 原料的挑
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上海乡土树种――枸杞
学名:LyciumchinenseMill.英文名:ChinaWolfberry科名:茄科Solanaceae生态习性:落叶小灌木,高达l米多。枝细长,常弯曲下垂,有棘刺。叶互生或簇生于短枝上,卵形或卵状披针形,长1.5-5厘米,宽1-2厘米;叶柄长3-10毫米。花单生或2-4朵簇生叶;花萼钟状,3-5齿裂;
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枸杞应用与栽培
枸杞作为滋养强壮抗衰老名药,是众所周知的。枸杞不仅有很高的药用价值,还有食用和观赏价值。 1、药用、食用价值高枸杞的浆果入药,其中含有胡萝卜素、维生素(A、B1、B2、C)、甜菜碱、氨基酸、脂肪、蛋白质和糖类等。 药理试验证明,它可增强人体免疫能力,抑制
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枸杞子的加工技术要点
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