萝卜家庭腌制三方.

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   一、五香萝卜干：将无病无苔萝卜洗净切成长条，晒至七成干时放进坛中。入坛时按每50公斤萝卜条和进150克五香粉，食盐2公斤，层层压实，7日后取出晒干即成。

二、蒜辣萝卜块：将萝卜洗净切丁，晒至七成干时入坛，入坛时加碎辣椒1.5公斤，大蒜0.5公斤，食盐2公斤压实，密封7日即成。  本站转载资料旨在服务三农．如涉及版权问题,请作者跟我们联系或通知我们立即撤除。